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10大潔牙食療方 盡顯甜美微笑( 二 )


乳酪不但是鈣的良好來(lái)源之一 ， 它對(duì)牙齒還能發(fā)揮其它保護(hù)作用 。
英國(guó)的研究指出 ， 乳酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值 ， 避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境 ， 造成蛀牙;而且經(jīng)常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質(zhì) ， 有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)(因?yàn)殁}是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分) ， 使牙齒更為堅(jiān)固 。
怎么吃？
早餐來(lái)一份西紅柿乳酪三明治 。
準(zhǔn)備2片全麥吐司、1片約3公分厚的西紅柿及1片低脂乳酪 。
首先 ， 將乳酪片置于吐司上 ， 再放上擦干水分的西紅柿;依個(gè)人口味 ， 適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒;然后用另一片吐司將材料夾起來(lái) 。
以錫箔紙將吐司整個(gè)包好 ， 放進(jìn)預(yù)熱的烤箱 ， 烤8～10分鐘即可 。
芥末
品嘗日本料理的生魚片或是握壽司 ， 都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末 ， 主要目的為了殺菌 。
芥末會(huì)產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道 ， 是因?yàn)樗鼉?nèi)含一種稱為isothiocyanates的成分 ， 這種物質(zhì)也存在于其它十字花科蔬菜里 。
日本在試管中的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) ， 芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖 。
怎么吃？
除了搭配生魚片食用 ， 也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻 ， 做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻 ， 淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬 ， 能中和海鮮的腥味 。
水
最后別忘了 ， 喝水是最簡(jiǎn)單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法 。
適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤(rùn) ， 刺激分泌唾液 。在吃完?yáng)|西之后喝一些水 ， 順道帶走殘留口中的食物殘?jiān)?nbsp;， 不讓細(xì)菌得到養(yǎng)分 ， 借機(jī)作怪而損害牙齒 。
怎么喝？
每個(gè)人一天需要喝6～8杯水 ， 尤其吃過(guò)東西之后 ， 如果無(wú)法立刻刷牙 ， 切記喝一杯水來(lái)清洗口腔 ， 減少一些蛀牙機(jī)會(huì) 。
無(wú)糖口香糖
嚼食無(wú)糖口香糖可以增加唾液分泌量 ， 中和口腔內(nèi)的酸性 ， 進(jìn)一步預(yù)防蛀牙 。
美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn) ， 嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的無(wú)糖口香糖之后 ， 對(duì)抑制造成齲齒的細(xì)菌 ， 效果明顯 。
木糖醇是一種熱量很低的代糖 ， 可以產(chǎn)生甜味 ， 但不會(huì)被口中細(xì)菌利用 。
怎么吃？
吃過(guò)東西之后 ， 如果不能立刻刷牙 ， 嚼5分鐘以上的無(wú)糖口香糖是一種替代方法 。不過(guò) ， 牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào) ， 嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來(lái)清潔口腔 ， 盡可能吃完?yáng)|西就馬上刷牙 。
薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦 ， 同時(shí)也能減少“壞口氣” 。
薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物 ， 可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部 ， 讓你在呼吸時(shí)感覺氣味清新 。
牙齒美白有訣竅
你一定會(huì)疑惑的是：常常用的是美白牙膏 ， 而且飯后一定會(huì)漱口 ， 牙齒卻還會(huì)發(fā)黃 。其實(shí) ， 造成牙齒變色的原因很多 ， 很多時(shí)候 ， 僅僅靠“按時(shí)刷牙 ， 勤于漱口”是不能解決問(wèn)題的 。
1. 遺傳因素：如果父母的牙齒問(wèn)題諸多 ， 那么你的口腔環(huán)境也就不會(huì)那么“風(fēng)平浪靜” ， 這當(dāng)然會(huì)影響到牙齒的亮白程度 。
2.齲齒：如果你的牙神經(jīng)已經(jīng)被拔掉 ， 那么這顆牙就已經(jīng)是“沒有生命的軀體” ， 光澤就會(huì)漸漸退去 ， 變成暗黃色 。
3.外界因素：抽煙、可樂、咖啡、刺激性食物 (如酸辣味道的美食) ——這些都是影響牙齒色澤、光澤的因素 。另外 ， 很多MM喜歡刺激性食物帶來(lái)的味蕾刺激 ， 但與此同時(shí) ， 牙齒美白也就離你越來(lái)越遠(yuǎn)了 。
那么 ， 如何才能擁有一口明亮潔白的牙齒呢？
冷光美白——“速食”高效
利用高強(qiáng)度藍(lán)光隔除一切有害的紫外線和紅外線 ， 將過(guò)氧化氫和二氧化硅等為主體的美白劑 ， 快速產(chǎn)生氧化還原作用 。透過(guò)牙小管去除牙齒表面及深層附著的色素 ， 從而達(dá)到美白的效果 。
適合MM：對(duì)于先天性色澤不均、煙漬、咖啡、可樂等造成的牙齒色素沉著 ， 以及四環(huán)素牙的美白都有不錯(cuò)的效果 。

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