黑木耳加一寶竟是女人最佳滋補(bǔ)圣品
紅棗是很滋補(bǔ)養(yǎng)顏的食物,也是女性應(yīng)該多吃的,但是紅棗有很多的吃法,也可以與不同的食物搭配,那你吃過(guò)紅棗和木耳搭配的嗎?下面就給大家介紹一下紅棗和木耳搭配的奇妙作用吧!
中醫(yī)認(rèn)為,木耳性平味甘,入胃、大腸經(jīng) 。而黑木耳,是木耳的一種 。因其生長(zhǎng)在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹(shù)雞 。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實(shí)體,多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹(shù)等枯朽的枝干上,原為野生,現(xiàn)多為人工培植 。
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明,寄生于不同朽木或基質(zhì)上的黑木耳,所含成分與藥理作用相異 。
一般說(shuō),黑木耳主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素,以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促進(jìn)免疫功能,調(diào)節(jié)血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化,降血糖,延緩衰老,抗?jié)儯拐婢葟V泛的藥理作用 。
黑木耳作為食品,味甘淡,可隨個(gè)人的喜愛(ài)任意添料調(diào)味,制成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物,則是難得的補(bǔ)品,雖性平力緩,但卻不膩不躁,可常服久用 。
黑木耳為補(bǔ)品,藥力平緩,故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健,若遇重癥急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品 。
黑木耳紅棗湯
食材:黑木耳10克,紅棗10枚 。
做法:
1.將黑木耳用冷水泡開(kāi),洗凈;紅棗去核待用;
2.鍋內(nèi)加水適量,放入黑木耳和紅棗,煮30分鐘即可 。
功效;黑木耳和紅棗一并熬湯,可健脾,長(zhǎng)期喝,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦 。
注意:
1、黑木耳為補(bǔ)品,藥力平緩,故只宜用于輕癥緩癥或亞健康者的日常保健,若遇重癥急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品 。
【黑木耳加一寶竟是女人最佳滋補(bǔ)圣品】2、黑木耳較難消化,并有一定的滑腸作用,故脾虛消化不良或大便稀爛者忌用;對(duì)本品及與其相類似真菌過(guò)敏者均忌服 。
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