吃什么補(bǔ)血 7款食療方助女人補(bǔ)血養(yǎng)顏
很多人都會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象 ， 其實(shí)這很可能是貧血的癥狀 ， 尤其在女性當(dāng)中特別常見(jiàn) 。那么你知道吃什么補(bǔ)血好嗎？你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎？今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補(bǔ)血養(yǎng)顏 ， 一起來(lái)了解一下吧！
7款補(bǔ)血食療方補(bǔ)足女人血?dú)?br />
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料：山藥 ， 紅果干(山楂干) ， 冰糖 。
做法：首先是把山藥切成小丁 ， 紅果干洗凈 。然后取砂鍋一只 ， 放入水和冰糖大活燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘 ， 最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了 。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料：木瓜 ， 紅棗 ， 牛奶 ， 冰糖 。
做法：木瓜去皮去籽 ， 切成段 ， 紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水 ， 燒開(kāi)后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶 ， 放入紅棗和木瓜 ， 隔水燉40分鐘即可 。
功效：補(bǔ)血益膚 ， 能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過(guò)多而引起的貧血現(xiàn)象 。
3、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克 ， 紅棗20枚 。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈 。紅棗去核 ， 二味加水煮沸 ， 去渣服用 。
功效：具有補(bǔ)中益氣 ， 養(yǎng)血止血 ， 美膚益顏功效 。適用于月經(jīng)過(guò)多 ， 貧血及身體虛弱者 。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料：豬肝二百五十克 ， 靈芝十克 ， 黑木耳(干品)五克 ， 凈青菜一百克 。
做法：
(1)、先將豬肝洗凈 ， 切成薄片 ， 備用 。將黑木耳用冷水泡發(fā) ， 擇洗干凈 。撕成小朵狀 ， 待用。將青菜擇洗干凈 ， 切段 ， 待用 。
(2)、將靈芝揀雜 ， 洗凈 ， 晾干后切成片或切碎 ， 放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘 ， 用潔凈紗布過(guò)濾 ， 去渣 ， 留汁備用 。
(3)、將豬肝片放入大碗中 ， 加精、鹽、白糖、料酒各適量 ， 拌勻 ， 再加適量清水和太白粉漿勻 ， 然后加少量植物油拌一下 。
(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁 ， 待用 。炒鍋置火上 。加植物油燒至八成熱 。下入豬肝片及木耳 。急火翻炒 ， 手杓推動(dòng) 。
(5)、待豬肝完全散開(kāi) ， 加入靈芝濃汁及嫩青菜 ， 翻炒片刻 。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入 ， 待湯芡 汁燒開(kāi) ， 呈稀稠黏羹時(shí) ， 淋入麻油即成 。佐餐當(dāng)菜 ， 隨意服食 ， 當(dāng)日吃完 。
功效：本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥 。
2、歸參燉母雞
原料：母雞一只 ， 當(dāng)歸15克 ， 黨參15克 ， 蔥、生姜、料酒、食鹽各適量 。
做法：母雞去毛和內(nèi)臟 ， 洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋 ， 加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸 ， 改用文火煨燉 ， 直至雞肉燉爛即成 。食用時(shí) ， 可分餐吃肉喝湯 。
【吃什么補(bǔ)血 7款食療方助女人補(bǔ)血養(yǎng)顏】功效：補(bǔ)血壯體 。適用于肝脾血虛 ， 面色無(wú)華 ， 唇口淡白 ， 脈細(xì)弱無(wú)力等 。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克 ， 大棗250克 ， 蜂蜜250克 ， 姜汁適量 。
做法：將龍眼肉、大棗洗凈 ， 放入鍋內(nèi) ， 加水適量 ， 置武火上燒沸 ， 改用文火煮至七成熟時(shí) ， 加入姜汁和蜂蜜 ， 攪勻 ， 煮熟 。起鍋待冷 ， 連湯裝入瓶?jī)?nèi) ， 封口即成 。
服用時(shí) ， 每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒 ， 每天3次 。
功效：健脾益胃 ， 滋補(bǔ)心血 。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥 。
4、花生棗米粥
原料：花生米30粒 ， 紅棗10枚、大米粥 。白糖各適量 。
做法：花生米剝?nèi)ゼt衣 ， 加水煮于六成熟人紅棗煮爛 ， 取出紅棗去皮、核 ， 與花生均碾成泥調(diào)人粥中 。入白糖略煮即可食用 。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)脾、肺 ， 適用于貧血 ， 血小板減少性紫癜 ， 即可用為平時(shí)保健食品 。
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