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氣虛體質(zhì)的八大食療養(yǎng)生方

氣虛吃什么好
對于氣虛體質(zhì)者 , 可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng) 。一般來說 , 應(yīng)選擇補(bǔ)氣的食品 , 如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等 。這些食物有很好的健脾益氣的作用 , 但食用的量不可過多 , 要根據(jù)自己的具體情況進(jìn)餐 , 也可以配合藥膳 , 效果會更好 。
常見的補(bǔ)氣粥
【氣虛體質(zhì)的八大食療養(yǎng)生方】1、 金沙玉米粥
玉米粒80克 , 糯米40克 , 紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時) , 加水適量 , 用大火煮沸后 , 再用小火煮至軟熟 , 加入糖再煮5分鐘即可 。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分 , 所以 , 此粥對氣虛體弱者強(qiáng)身健體有好處 。
2 、山藥桂圓粥
山藥100克 , 桂圓肉15克 , 荔枝肉3個 , 五味子3克 , 白糖適量 。把山藥去皮切成薄片 。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮 , 煮好后加入白糖即成 。此粥可補(bǔ)中益氣、益肺固精、壯筋強(qiáng)骨、生長肌肉 。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分 , 對氣虛體質(zhì)者頗有益處 。
3 、茯苓粥
粳米100克 , 茯苓末30克 , 煮粥 。茯苓粥有健脾安神之功效 , 可以提高人體的免疫功能 。
4 、人參大棗粥
人參6克 , 大棗5枚 , 大米60克加水熬成粥 。在制作時 , 大棗應(yīng)去掉核(以防人在食用時誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮 。經(jīng)常食用此粥可補(bǔ)中益氣 , 尤其適合脾胃虛諸癥 , 是很好的藥膳 。
5 、什錦麥胚餅
葡萄干20克 , 龍眼肉10克 , 花生仁10克 , 大棗10枚 , 麥胚粉100克 , 白糖(或紅糖)20克 。葡萄干洗凈 , 與龍眼肉一起切碎 , 花生仁炒熟 , 大棗洗凈去核 , 上述兩種食物同樣切碎 , 將麥胚粉用開水稍燙 , 加入上述原料后 , 揉合均勻 , 制成薄餅 , 烙熟 。此餅具有益氣、養(yǎng)血、安神、提神的功效 , 經(jīng)常適量食用 , 對氣虛體質(zhì)者有益處 。在食療過程中 , 患者還可進(jìn)行一些健身活動以配合治療 , 如太極拳、太極劍、散步、保健操等 , 適量用之 , 可以起到固腎氣、壯筋骨的效果 。
補(bǔ)氣虛藥膳食療方
1、玉珍雞:母雞一只洗凈 , 雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g , 加調(diào)味蒸食 , 可補(bǔ)氣養(yǎng)精;
2、黃芪蒸鵪鶉:黃芪6-9g , 鶴鶉2只共蒸食 , 可補(bǔ)氣虛 。
3、補(bǔ)氣的藥物:選用人參、黃芪、黨參等 。
4、補(bǔ)氣虛食物:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等 。
5、氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
6、忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒 。
氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)
體質(zhì)虛弱的人并不少見 , 尤其是人進(jìn)入老年后 , 身體漸趨虛弱 , 氣虛就更為多見 , 這也是一種衰老的表現(xiàn) 。
中醫(yī)認(rèn)為 , 虛弱體質(zhì)分為幾種類型 , 氣虛體質(zhì)就是其中的一種 。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態(tài) , 體力和精力都明顯缺乏 , 稍微活動一下或工作、運動就有疲勞及不適的感覺 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將這種情況歸于亞健康范疇 。氣虛體質(zhì)的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人 , 往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗 , 動則更甚 , 可見舌淡苔白、脈虛弱等 。

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