脾虛吃什么好 冬季脾虛教你怎么吃
冬天來了，很多女生容易手腳發(fā)涼，手腳發(fā)涼的原因是什么呢，有可能是因為脾虛 。女人如果脾虛，不僅影響消化功能，還會導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、發(fā)胖等后果 。可見脾虛有不小的危害，那么冬季如何補脾？隨小編一起來看看下面的五款食療方吧，讓你冬天不再冷 。
脾虛吃什么
1、栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;
做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟 。
功效：本品具有健脾補腎的功效 。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克 。
做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用 。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可 。
功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用 。
3、豬肚蓮藕湯
原料：豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽
方法：將豬肚洗凈，放入沸水中汆燙，撇去浮油;蓮藕洗凈，去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸，再用小火煮1小時左右，加入精鹽調(diào)味即可 。
4、紅棗百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克;
方法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈 。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去 。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了 。
5、山藥粥
原料：生淮山藥500克、白糖 。
方法：將淮山藥扎細過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊 。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成 。
功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分 。《神農(nóng)本草經(jīng)》記有“補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明 。”《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛” 。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管有彈性，防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生，減少皮下脂肪積累，避免出現(xiàn)肥胖 。山藥粥是益壽、健美的好食品
6、神曲粥
神曲15克，大米50克 。將神曲研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續(xù)3~5天 。可健睥胃，助消化 。適用于消化不良，食積難消，惡心嘔吐.胃脘疼痛，噯腐吞酸 。脘腹脹滿，大便溏泄 。肢軟乏力等 。
中醫(yī)認為，神曲性味甘、辛、溫，入脾、胃經(jīng)，有消食和胃之功，《藥性論》言其"化水谷宿食，癥結(jié)積滯，健脾暖胃" 。藥理研究表明，神曲為一種酵母制劑，其中合有維生素B復(fù)合體、酶類、麥角固醇、蛋白質(zhì)及脂肪等，借其發(fā)酵作用，以促進消化機能，如所含的淀粉酶能促進冒液分泌，而消化谷類食物 。中醫(yī)臨床主要借其助消化，健脾胃之功而治療脾胃虧虛，消化不良 。煮粥服食，對老人脾虛食滯，消化不良，其效甚佳 。
脾虛怎么辦
幾種健脾暖胃的食物
鰱魚：
用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療 。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
帶魚：
補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜 。
胖頭魚：
有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用 。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔?。
狗肉：
性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾 。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用 。
羊肉：
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效 。
蝦米：
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用 。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效 。
核桃：
它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效 。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效 。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處 。
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