淹生蠔有什么營養(yǎng) 怎樣吃最有營養(yǎng)？( 二 ) _皮膚

(三)蜜汁燒蠔
原料：生蠔、面粉、胡椒粉、鹽、料酒、蜂蜜、老抽。
做法：
1.生蠔飛水，濾干后充分抹干水份，加面粉、胡椒粉、鹽拌均;
2.鍋內(nèi)落油，放進(jìn)砐煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽燒煮，至汁收干即可。
(四)潮州蠔烙
原料：鮮蠔、面粉、雞蛋、蔥、味精、魚露、辣椒醬。
做法：
1.將鮮蠔仔用清水漂洗干凈，面粉水調(diào)勻，蔥切成細(xì)粒放入，同時(shí)加入味精、魚露攪勻待用;
2.落平底鍋，用旺火燒熱后入油，將上述材料混和成漿狀，落鍋，再把雞蛋蛋去殼打散淋在上面，并配入辣椒醬調(diào)味;
3.用勺翻轉(zhuǎn)，煎至上下兩面酥脆，并呈金黃色，盛入盤即成。
(五)脆皮炸蠔
原料：生蠔、鹽、味精、胡椒粉、生粉、面粉。
做法：
1.生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌10分鐘;
2.生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊;
3.燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃，撈起即成。
新鮮的生蠔，當(dāng)然生吃最好！醬汁可以按照自己的喜好調(diào)制。醋是一種，還有辣椒醬加芥末的，還有番茄醬加芥末的。個(gè)人以為辣椒醬加芥末比較好吃，但是要選對辣椒醬哦——最好是韓國產(chǎn)牛肉辣椒醬！還有，別忘了無論怎么吃，最好在生蠔上滴幾滴新鮮的檸檬汁。

淹生蠔有什么營養(yǎng) 怎樣吃最有營養(yǎng)？( 二 )

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評價(jià)豬場閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)