腸胃不好怎么調(diào)理 五款養(yǎng)生方遠離腸道疾病
冬天是進補的最佳時期,很多人都會做些非常滋補的食物來食用,但食物雖營養(yǎng)卻很傷腸胃,因為滋補的食物一般都很不易消化,所以要求我們腸胃必須有足夠的“動力” 。今天小編給大家講講腸胃不好怎么調(diào)理,吃什么可以調(diào)理腸胃?
腸胃不好怎么調(diào)理
1、橘普茶
原料:陳皮5克, 普洱7-10克 。
做法:先放入普洱茶,倒少許沸水后輕輕搖晃10-20秒后倒掉頭泡茶湯,再放入陳皮即可飲用 。
功效:降血脂,抗動脈硬化,調(diào)理腸胃 。
2、雜糧湯
原料:黑木耳,山藥,薏米,嫩玉米,棒骨 。
做法:黑木耳開水泡發(fā)去蒂,棒骨滾水,山藥玉米切塊 。沙鍋中裝90%的涼水,放入棒,姜片,大蒜,大料2個,,上大火熬開轉(zhuǎn)中火熬30分鐘,倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉(zhuǎn)小火熬30分鐘,最后加玉米和山藥塊,小火慢煲40分鐘加點鹽即可 。
功效:此湯既降燥又調(diào)理腸胃 。
3、陳皮蘿卜湯
原料:白蘿卜一個,陳皮、山楂各10克,鹽少許,香菜少許 。
做法:先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時,將香菜洗干凈,切碎 。把陳皮和山楂過水洗一遍 。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛 。加鹽調(diào)味、撒上香菜即可 。
功效:陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進腸胃蠕動,改善腸胃功能,很適合當(dāng)作秋天的補方 。
4、山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克,冰糖適量 。
做法:首先要把山藥洗凈,然后去皮,切成丁 。在煲中加入適量的清水,用大火煮開之后,放入山藥丁,用小火熬煮約30分鐘 。最后,加入適量的冰糖調(diào)味即可 。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦 。以后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道湯來保養(yǎng)腸胃哦 。
5、紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺 。
做法:蘋果去核切塊備用 。紅棗加足量清水煮沸 。加入蘋果塊 。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘 。加入枸杞煮10分鐘 。溫度降到80度時,調(diào)入一大勺蜂蜜 。
功效:可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇 。
腸胃不好的人少吃4種食物
1、炸雞塊
油炸的食物多半以高脂肪、油膩為主,這類食物在通常情況下都比較難消化,可以說油炸食物對我們的腸胃有著兩方面的傷害 。特別是一些腸胃有炎癥的患者,經(jīng)常吃這類食物還會引起惡心或者腹瀉的癥狀 。
因此如果真想吃幾塊的話,不妨自己在家用面包糠或者采取焙烤的方法,這樣除了健康之外而且還不會含過量的油脂 。
2、辛辣食物
一些辛辣的食物能提高食欲,但如果經(jīng)常食用的話,也會擾亂食道 。很多人在吃完辛辣食物之后,經(jīng)常會出現(xiàn)燒心的現(xiàn)象,雖然說你用乳酸緩解了辣味,但人體仍然攝取了辣性 。
3、生洋蔥
對于洋蔥、韭菜、蒜頭等食物,很多人都知道具有殺菌、保護心臟的作用,但你如果過量食用的話,也會引起腹痛的情況,這是以往內(nèi)在這類食物中含有植物基化合物所導(dǎo)致 。
因此在烹制的時候可以先過水,這樣可以分解其中的一些化合物,并且最好是混合生和熟的洋蔥,這樣除了能保證人體對營養(yǎng)的吸收之外,同時還能減少許多副作用 。
4、西蘭花和生包心菜
這類食物中含有豐富的纖維素以及營養(yǎng)素,對腸胃的蠕動有著很好的幫助,但它們也會在腸道中產(chǎn)生氣體 。因此在每次炒的時候先再沸水中浸泡,這樣便能分解掉其中的一些硫磺物質(zhì),從而減少氣體的產(chǎn)生 。
腸胃不好吃什么
紅薯
紅薯可養(yǎng)胃去積 。紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲 。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃 。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇 。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛(wèi)生條件得不到保證 。
南瓜
南瓜細軟易吸收 。很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜 。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食 。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜,每餐吃一塊正合適 。
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