氣血不足吃什么 7款美味藥膳快速補足氣血

氣血不足對人體的外貌和健康都會有很大的影響,尤其是一些愛美人士,更會讓你臉色黯淡無光,容顏衰敗 。那么你知道氣血不足吃什么嗎?你知道氣血不足如何調理嗎?今天小編推薦給大家7款美味藥膳快速補足氣血,趕緊來看看吧!
姜糖蘇葉飲
制法:將生姜洗凈,切成細絲,與蘇葉一起放入瓷杯內,再加紅糖,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用 。
功效:溫經解表散寒 。
評介:生姜是調味品,也是一味常用中藥 。味辛辣,性質微溫,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效 。紫蘇葉也屬于溫性,能夠解除肌表的寒氣,且有和胃安胎的功效 。
紅糖性質平和,是補血良藥 。三味合用,能溫通經絡,散除寒氣,養血和胃 。常用于受涼受風之后周身怕冷明顯的風寒感冒 。
此外,咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間惡心嘔吐者、吃了魚蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者,都可以用本方治療 。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲后,飲用本湯,能加快血液循環,驅散寒邪 。
五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克 。
制法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內,加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用 。
功效:健脾胃,補肝腎,養心血,生津止渴 。
評介:五味子酸而性溫,有補氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增 。五味子與枸杞子合用,補肝腎作用更加突出 。
適用于五臟虛虧,氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥 。
黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克 。
制法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調入芝麻,即可食用 。
功效:補益肝腎,通利大小腸 。
評介:黑芝麻能潤五臟,強筋骨,益氣力,它還有美容功效,能使皮膚保持柔嫩、細致和光滑;有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會損害肝臟,造成皮膚粗糙,而芝麻能治療便秘,因而有保肝潤膚的作用 。
黑芝麻反復蒸曬,連同黑棗肉混合成藥丸服用,可令白發變黑 。此藥膳特別適應于體虛便秘者食用 。
枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調料各少許 。
制法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈 。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時,加入豆豉汁、蔥、五香調料等,停火燜5分鐘即成 。早晚溫熱飲用,可長期服用 。
功效:補虛清熱 。
評介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜,是枸杞的鮮葉和嫩莖,性涼味甘,味道佳美,具有滋補肝腎、祛風明目、清熱止咳等功能 。
特別是其含有的鍺,能提高人體巨噬細胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延緩衰老 。枸杞葉粥特別適應于經常發低燒、手腳發熱、體虛盜汗的人 。
黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量 。
制法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時,放入砂鍋內煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份 。
每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食 。每日2次,5天為一療程 。
功效:益氣健胃 。
評介:黃芪、人參均能補氣生津,味道甘美,作粥食用,效果顯著,便于堅持 。適用于脾氣虛弱,經常腹瀉、氣短乏力、胃下垂、脫肛等癥 。
天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個,調料適量 。
制法:天麻泡軟,豬腦沖洗干凈,一起放入煲中,加水適量,以小火煮燉一小時以上,成稠厚羹湯,加入精鹽調味 。一日分3次,喝湯吃豬腦 。
功效:平肝祛風,補虛止痛 。
評介:天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等癥 。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補虛,適應于體質虛弱、神經衰弱,經常感到頭昏頭痛、眩暈耳鳴者 。
花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條 。
制法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生爛熟即可 。

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