91精品国产手机在线-白筒袜嫩萝双腿之间乳白液体-青青操手机在线视频观看-日本中文字幕人妻日韩-日韩精品在线观看视频网站-天堂资源中文最新版在线一区-欧美专区一区二区三区-国产综合亚洲欧美在线-国产精品久久久久久福利69堂

  1. 首頁(yè) > 健康養(yǎng)生 >

祛痰健脾的6大陳皮藥膳秘方

陳皮是指我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的橘皮 ， 其富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 有燥濕化痰緩解胃部不適等許多功效 。接下來(lái)小編為大家推薦6款陳皮藥膳方 ， 可以輕松祛痰哦 ， 大家快來(lái)學(xué)一學(xué)做一做吧 。
六款陳皮藥膳可健脾祛痰
中醫(yī)認(rèn)為 ， 橘皮味辛、苦、溫、入肺、脾經(jīng) ， 有理氣和中 ， 降逆止嘔 ， 燥溫化痰之效 ， 適用于脾胃氣滯 ， 胸腹?jié)M悶 ， 嘔逆食少 ， 納呆倦怠 ， 大便溏薄 ， 咳嗽痰多等癥 。藥理研究表明 ， 本品含揮發(fā)油、黃酮甙(如橙皮甙)、肌醇、維生素B等 。揮發(fā)油對(duì)消化道有一定的刺激作用 ， 有利于胃腸積氣的排出 ， 促進(jìn)胃液分泌 ， 幫助消化;能刺激呼吸道粘膜 ， 使分泌增加 ， 痰液稀釋而易于排出;有降低毛細(xì)血管脆性的作用 ， 防止微血管出血;黃酮甙有降低血脂作用 。現(xiàn)介紹幾則陳皮藥膳食療方 ， 供大家選用 。gt;gt;gt;痰濕體質(zhì)的主要表現(xiàn)
陳皮粥
原料：陳皮10克 ， 大米50克 。做法：將陳皮洗凈 ， 切細(xì) ， 水煎取汁 ， 去渣;大米淘凈 ， 放入鍋中 ， 加入陳皮汁及清水適量 ， 煮為稀粥服食 ， 每日1劑;或?qū)㈥惼ぱ袨榧?xì)末 ， 每次取3-5克 ， 調(diào)入稀粥中服食 。
功效：可行氣健脾 ， 化痰止咳 ， 適用于脾胃氣滯 ， 脘腹脹滿 ， 消化不良 ， 食欲不振 ， 惡心嘔吐 ， 咳嗽痰多 ， 胸膈滿悶等 。
陳皮瘦肉羹
原料：陳皮10克 ， 豬瘦肉50克 ， 生姜3片 ， 調(diào)味品適量 。做法：將陳皮洗凈 ， 切為細(xì)末;蔥切為段;豬瘦肉洗凈 ， 切絲 ， 用淀粉、醬油、料酒勾芡;鍋中放植物油適量燒熱后 ， 下蔥、姜爆香 ， 而后下肉絲爆炒 ， 再下陳皮絲翻炒 ， 待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精 ， 炒熟即成 。
功效：可健脾開(kāi)胃 ， 制酸止痛 ， 適用于胃氣郁滯 ， 胃酸過(guò)多把致的胃脘疼痛 ， 暖氣 ， 泛吐清水等 。
陳皮鯽魚(yú)
原料：陳皮10克 ， 鯽魚(yú)250克 ， 調(diào)味品適量 。做法：將陳皮泡開(kāi) ， 洗凈 ， 切絲;生姜切片;胡椒研細(xì);蔥切段;鯽魚(yú)去鱗雜 ， 洗凈;將陳皮、生姜、胡椒、蔥段等放入魚(yú)腹內(nèi) ， 而后將鯽魚(yú)放碗中 ， 上面擺上姜片 ， 再加入黃酒、食醋、食鹽、味精及清水適量 ， 隔水燉熟后服食 。
功效：可健脾暖胃 ， 適用于虛寒胃痛 ， 慢性痢疾 ， 慢性腹瀉 ， 腹痛等 。
陳皮鴨
原料：陳皮10克 ， 青鴨1只 ， 調(diào)味品適量 。做法：將鴨去毛雜 ， 洗凈 ， 加水煨燉 ， 稍爛時(shí)取出 ， 候涼拆去鴨骨 ， 胸脯朝上 ， 放于搪瓷盆內(nèi);將燉鴨的原湯加適量奶粉 ， 雞汽煮沸 ， 調(diào)入料酒、醬油、胡椒粉、姜粉等再煮沸 ， 放入搪瓷盆內(nèi) ， 將切絲的陳皮放在拆骨鴨上面 ， 上籠蒸30分鐘即成 。
功效：可健脾開(kāi)胃 ， 適用于脾胃虛弱 ， 食欲不振 ， 營(yíng)養(yǎng)不良 ， 體虛消瘦等 。
陳皮油燙雞
原料：陳皮15克 ， 嫩公雞1只(約1500克) ， 調(diào)料適量 。做法：將公雞去毛雜 ， 洗凈 ， 放入鍋中 ， 加入切碎的陳皮、蔥、姜、椒、鹽等 ， 煮至雞六成熟時(shí) ， 撈出放涼;再將雞、鹵汁放入鍋內(nèi) ， 用文火煮至雞六成熟時(shí) ， 撈出放涼;再將雞、鹵汁放入鍋內(nèi) ， 用文火煮至雞熟 ， 取出;將鹵汁加糖、味精、食鹽等 ， 用武火收濃湯汁涂抹在雞皮上 ， 余汁倒出不用 。鍋中放植物油燒至九成熱時(shí) ， 先將余下的陳皮下鍋炸酥 ， 再將雞反復(fù)用炸陳皮的油淋燙 ， 至雞皮呈紅亮色時(shí)取出再抹上麻油 ， 斬成塊狀即成 。
功效：可溫中益氣 ， 燥濕健脾 ， 適用于胸腹脹滿 ， 不思飲食 ， 嘔吐反胃等 。
雞橘粉粥
原料：雞內(nèi)金5克 ， 干桔皮3克 ， 砂仁2克 ， 大米30克 ， 白糖少許 。做法：將諸藥共研細(xì)末;大米淘凈 ， 加清水適量煮粥 ， 待熟時(shí)調(diào)入藥末及白糖 ， 煮至粥熟服食 ， 每日2次 ， 中晚各服1碗 。

推薦閱讀