感冒調(diào)理藥膳 秋季預(yù)防感冒5大食療良方
天氣干燥 , 忽冷忽熱 , 人們很容易受到感冒的侵襲 。其實(shí) , 不論任何疾病 , 都是機(jī)體免疫力與致病因素之間相互作用的結(jié)果 , 如果機(jī)體抵抗力強(qiáng)于致病因素的作用 , 那么機(jī)體就會(huì)非常健康 , 反之 , 則會(huì)發(fā)病 。感冒更是如此 , 過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質(zhì)虛弱者更容易患上感冒 。因此要想不受感冒的困擾或增強(qiáng)與感冒抗?fàn)幍哪芰?nbsp;, 飲食調(diào)理就不能不提到“日程”上來了 。
感冒時(shí)的飲食 , 要注意營(yíng)養(yǎng)平衡 , 同時(shí)還要容易消化 。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物 , 如煎、炸類的更要少食 , 而應(yīng)以碳水化合物類食物為主 , 可喝些粥類 , 也需多進(jìn)食些蔬菜和水果 , 以盡可能多地?cái)z入維生素和礦物質(zhì) , 提高機(jī)體的免疫力 。
在冬季 , 很多人動(dòng)不動(dòng)就患上了感冒 , 于是將感冒歸罪于寒冷的天氣 。其實(shí) , 除了外界原因 , 人體內(nèi)火熾盛是引發(fā)感冒的重要原因 。
【感冒調(diào)理藥膳 秋季預(yù)防感冒5大食療良方】推薦:
下面給大家提供幾種食療小處方 , 既可享受到美味 , 又能增強(qiáng)抵抗力 , 可謂一舉兩得 。
薏米扁豆粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥 , 每天早晚餐各喝一碗 。
功效:薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣 , 能促進(jìn)腸胃吸收 , 還可加強(qiáng)體力以對(duì)抗感冒病毒 。
紅薯姜湯
制法:把一個(gè)大地瓜削皮后切成小塊 , 一塊生姜切成薄片 , 加水六碗煮熟后 , 再加適量紅糖 , 每天早晚飯后喝一杯 。
功效:地瓜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) , 生姜可去寒 , 比較適用于風(fēng)寒感冒 。
熱梅茶
制法:每次用五個(gè)腌漬蘇梅或紅鹽梅 , 沖熱開水一大杯 , 攪拌五分鐘后喝 , 早餐與晚餐各喝一杯 。
薄荷茶
制法:取新鮮薄荷葉 , 用熱開水沖喝 , 每天早晚飯后喝一杯 。
功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者 , 不妨多喝一點(diǎn)兒 。
熱咸檸檬茶
制法:用新鮮檸檬切一兩片薄片 , 放少量的鹽 , 再用熱水沖 , 稍涼即喝 。每一杯可沖三次 , 第二、三次沖時(shí) , 不需再加鹽 , 注意不可用冷開水沖 。
功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰 。
功效:梅子內(nèi)含蘋果酸、琥珀酸等 , 有顯著的抗菌作用 , 對(duì)感冒也有一定效果 。
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