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夏季防小病食療方

夏天到了，炎熱的季節(jié)，是感冒、腹瀉、中暑三種“小病”高發(fā)季節(jié)，因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該做好預(yù)防疾病措施 。那么夏季防病該怎么做呢？下面小編給大家推薦一些夏季養(yǎng)生保健防小病的食療方法，并介紹一些夏季防病小常識 。
夏季防小病食療方
感冒、腹瀉、中暑是夏季高發(fā)的三種常見病 。
中醫(yī)稱夏季的感冒為暑濕感冒，即熱傷風(fēng)，陽氣外泄是暑濕感冒的一個基本的病因 。由于夏季人們出汗較多，消耗較大，容易使人體陽氣外泄，而且天熱了很多人吃飯不規(guī)律，抵抗力相應(yīng)下降，同樣也可使人體陽氣外泄，易患感冒 。
暑濕感冒中的“濕”，中醫(yī)認為是纏綿難愈，就是濕得特別就是讓人不爽的感覺，這也是暑天感冒和風(fēng)寒感冒區(qū)別 。特別是到了七、八月份，暑濕感冒的人就非常多，所以夏季人們應(yīng)多補充營養(yǎng)，多吃一些祛濕防感冒的食品，如綠豆粥 。
【夏季防小病食療方】腹瀉是最典型的一種腸道的癥狀，并不是一種疾病，如急性腸炎、急性痢疾都會出現(xiàn)腹瀉，但是為什么腹瀉會在夏季高發(fā)呢？中醫(yī)認為，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，天氣炎熱很多人都不想吃東西，營養(yǎng)容易缺乏，而且夏天人體出汗多，能量消耗較大，這時如果能量補充不足，加上不少人在夏天有貪涼的習(xí)慣，就容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生 。
建議每天吃飯時可以吃一到兩瓣蒜，因為大蒜對于預(yù)防急性的腸道傳染病是非常有效的 。
中暑最常見的是突然頭冒冷汗、頭暈、惡心甚至嘔吐，或者突然的體力不支等癥狀，這與炎熱的天氣有很大的關(guān)系 。
下面向大家推薦兩款食療：
1. 香菇干貝豆腐
香菇中所含不飽和脂肪酸很高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強免疫力和預(yù)防感冒有良好效果 。香菇中所含香菇太生可預(yù)防血管硬化，降低血壓 。另外，糖尿病病人多吃香菇也能起到一定的食療作用 。
2.苦瓜瘦肉湯
夏季吃苦瓜有清熱祛暑，提高免疫力功能，從而可以達到清心火、補腎、預(yù)防感冒的目的，而且苦瓜還有明目解毒的作用 。
夏季防病要從點滴做起
受高溫天氣影響，夏季新鮮食品保質(zhì)期縮短，污染源增多，如生活中不注意小節(jié)，細菌的感染很容易引發(fā)身體不適 。金華市疾病預(yù)防控制中心健康教育所所長胡萍昨告訴采訪人員，夏季是腸道傳染病、腹瀉、霍亂的高發(fā)季節(jié)，要注意飲食衛(wèi)生 。
腸道傳染病如何預(yù)防
腸道傳染病的傳染源是腸道傳染病人和病源攜帶者排出的糞便和含有大量細菌的嘔吐物 。從體內(nèi)排出后，如不注意消毒處理，就會污染周圍環(huán)境、水源和食物等 。
腸道傳染病的傳播方式主要有經(jīng)水傳播、經(jīng)食物傳播、密切接觸傳播、昆蟲傳播等 。臨床癥狀主要有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等，有些還伴有發(fā)熱、頭痛和全身中毒癥狀 。常見的腸道傳染病有甲型病毒性肝炎(簡稱甲肝)，15歲以下兒童容易發(fā)，病情一般較輕，平均潛伏期為30天 。感染后早期有明顯的乏力、不思飲食、惡心、厭油膩、右上腹肝區(qū)不適及隱痛等癥狀，約一周后，有些病人會出現(xiàn)小便呈茶色、眼白及皮膚發(fā)黃等癥狀 。出現(xiàn)這類情況，應(yīng)及時去醫(yī)院檢查 。細菌性痢疾(簡稱菌痢)，是由志賀氏痢疾桿菌引起的常見急性腸道傳染病，臨床主要表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉等 。細菌性食物中毒，是因食入被細菌污染的食品引起的急性腸道傳染病，每年夏季是細菌性食物中毒的高發(fā)期，多見于學(xué)校食堂、飯店等集中就餐場所，特點是發(fā)病時間較集中 。
預(yù)防腸道傳染病的關(guān)鍵是做好“三管一滅”(管理好飲食衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、糞便衛(wèi)生和消滅蒼蠅)，把好病從口入關(guān) 。在搞好周邊環(huán)境、家庭衛(wèi)生及個人衛(wèi)生的同時，要注意飲食衛(wèi)生 。
血吸蟲病不得不防
血吸蟲病俗稱大肚子病，人和家畜都會感染，每年4至10月為高發(fā)期 。浙江雖不是血吸蟲病流行區(qū)，但有大量來自血吸蟲病主要流行區(qū)的民工，因此也要注意預(yù)防 。
預(yù)防血吸蟲病的主要措施有，不在有釘螺的湖水、河塘、水渠里游泳、戲水、打草、捕魚、洗衣等 。到流行區(qū)旅游，盡量不要接觸疫水 。如出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、拉肚子等癥狀，要及時到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院或疾病預(yù)防控制中心檢查 。
夏季更要防狗咬
昨天上午，采訪人員從金華市疾病預(yù)防控制中心了解到，7月以來，平均每天有10人因被狗咬傷來打防狂犬病疫苗，7月9日一天就有23人被狗咬傷 。
胡萍說，夏季衣服穿得少，容易被狗咬;怕熱的狗非常煩躁，也容易咬人 。這個季節(jié)是狗咬人的高發(fā)季節(jié) 。

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