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白發(fā)未老先衰怎么辦 養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)藥膳

現(xiàn)代社會(huì)壓力巨大 ， 職場(chǎng)人每天又和各種高輻射的電子設(shè)備打交道、空氣污染、食品污染……眾多環(huán)境因素導(dǎo)致現(xiàn)代人身體亞健康 ， 氣虛腎虧 ， 容易導(dǎo)致脫發(fā)、未老先衰等癥狀 ， 給人們的生活和工作增添困擾 。養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)吃什么？今天小編就給大家分享幾款養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)藥膳 ， 一起學(xué)學(xué)吧！
1.烏發(fā)湯
熟地黃、淮山藥、側(cè)柏葉、大棗(去核)、生姜、蔥白各10g ， 丹皮、澤瀉、天麻、胡椒各5g ， 制何首烏、黑芝麻各15g ， 當(dāng)歸、紅花各3g ， 菟絲子20g ， 黑豆60g ， 桃仁5個(gè) ， 羊肉150g ， 羊骨500g ， 味精、鹽各適量 。制法：將熟地黃、丹皮等13味藥用紗布袋裝好 ， 扎口;將羊肉洗凈切片 ， 氽過 ， 與羊骨、藥袋一起放人鍋中 ， 加清水適量 ， 放人生姜、蔥白、胡椒粉 ， 用武火燒沸 ， 撇去浮沫 ， 改用文火燉l小時(shí) ， 撈去藥袋即可 。空腹喝湯食肉 ， 每周2劑 ， 連食15劑 。
有滋補(bǔ)肝腎 ， 烏須黑發(fā)之功 。
2.黃鱔湯
黃鱔500g ， 何首烏、花旗參各10g ， 黃精、生姜片、大蔥段各6g ， 米酒、湯汁、鹽、花生油各少許 。制法：將何首烏、花旗參、黃精放人鍋中 ， 加清水適量 ， 煎50分鐘 ， 去渣取湯汁 ， 備用;鍋中加入花生油、鹽、炒香姜片、大蔥 ， 倒人切段的黃鱔爆香 ， 加入米酒及湯汁 ， 再燉20～30分鐘即可 。食鱔魚喝湯水 ， 隔日l劑 ， 連食20劑 。
有補(bǔ)脾益氣 ， 補(bǔ)腎行血 ， 生發(fā)黑發(fā)之功 。
3.桃酥豆泥
扁豆150g ， 黑芝麻10g ， 桃仁30g ， 白糖100g ， 熟豬油60g 。制法：將扁豆放入鍋中 ， 加清水適量 ， 煮20分鐘后 ， 撈出去皮 ， 放入籠屜蒸約2小時(shí) ， 待扁豆?fàn)€熟后取出搗成泥;將黑芝麻炒香 ， 研細(xì);鍋中放入豬油 ， 用武火燒至熱 ， 放入扁豆泥翻炒 ， 炒至扁豆泥將干時(shí) ， 放入白糖同炒 ， 炒至不粘鍋為度 ， 再放入黑芝麻、桃仁混合炒勻即可 。當(dāng)早點(diǎn)食用 ， 每日1劑 ， 1次食完 ， 連食60日 。
有健脾胃 ， 補(bǔ)肝腎 ， 烏須發(fā)之功 。
4.核桃肉丁
鮮豬肉300g ， 桃仁150g ， 豆瓣蔥、花生油、鹽、味精、雞蛋清、水淀粉、醋、香油各適量 。制法：將豬肉切成丁 ， 放入碗內(nèi) ， 加鹽、味精、雞蛋精、水淀粉攪拌均勻;將桃仁放入溫水中浸泡 ， 去皮 ， 切成玉米粒大小的塊丁;將鹽、味精、水淀粉、香油及清水適量j周l汁;鍋中放油 ， 分別炸透桃仁、炒熟豬肉丁 ， 起鍋 ， 下豆瓣蔥爆香 ， 加入醋 ， 倒入肉丁、桃仁及調(diào)好的汁水 ， 快速翻炒至汁水包勻原料即可 。當(dāng)菜常食 。
有滋陰養(yǎng)血 ， 黑發(fā)亮發(fā)之功 。
5.香燜帶魚
鮮帶魚1條(約750g) ， 植物油、醋、面醬、鹽、味精、花椒、蔥段、香菜段、香油各適量 。制法：將帶魚去內(nèi)臟、魚頭、尾尖、魚鰭 ， 切成約5cm的魚段 ， 用鹽、醋腌漬;鍋中加入植物油少許 ， 將植物油燒至四五成熱時(shí) ， 放入蔥段、姜片、花椒 ， 炒片刻 ， 加入面醬、醋 ， 再加清水適量(剛淹過原料為好) ， 倒入帶魚段 ， 用武火煮沸 ， 撇去浮沫 ， 改用文火燜約20分鐘 ， 待湯汁濃稠后 ， 加味精、香菜段、香油拌勻裝盤即可 。每周2劑 ， 連食5周 。
有補(bǔ)益氣血 ， 長發(fā)烏發(fā)之功 。
6.黃子烏雞湯
烏骨雞1只 ， 黃精60g ， 枸杞子15g ， 生姜2片 ， 鹽少許 。制法：將烏骨雞宰殺 ， 去毛及內(nèi)臟;黃精、枸杞子洗凈 ， 生姜去皮 ， 洗凈;在瓦煲中加清水適量 ， 用武火煮沸后 ， 放入雞肉、黃精、枸杞子、生姜 ， 改用中火煮約3小時(shí) ， 加鹽調(diào)味即可 。食肉喝湯 ， 每周2～3劑 ， 連食1個(gè)人月 。
有滋補(bǔ)肝腎 ， 烏須黑發(fā)之功 。
7.首烏豬心湯
何首烏、枸杞子各50g ， 豬心1個(gè) 。制法：將豬心洗凈 ， 放入鍋中 ， 加入何首烏、枸杞子及清水適量 ， 用文火煮1小時(shí)后 ， 加鹽調(diào)味即可 。食時(shí)將豬心撈出切片 ， 食豬心喝湯 ， 可常用之 。

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