腸胃不好喝純奶好還是酸奶好呢
【腸胃不好喝純奶好還是酸奶好呢】牛奶和酸奶在我們生活中都發(fā)揮著重要的作用 ， 當(dāng)我們吃早飯的時(shí)候 ， 都會喝上一杯牛奶 ， 但是很多人并不知道有的牛奶是不可以空腹喝的 ， 腸胃不好喝純奶好還是酸奶好呢？對于這個問題 ， 每個人都有自己的看法和見解 ， 不能一概而論 ， 要選擇最適合自己的才是最好的 。接下來讓我們一起來看一下具體原因 。
腸胃不好這樣喝酸奶
酸奶中的有益菌群不但能防止便秘 ， 還能防止腹瀉 ， 具有雙向作用 。有些人喝酸奶會拉肚子 ， 是因?yàn)樗崮虦囟容^低 ， 人體受涼的緣故 。實(shí)際上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上 ， 如果人的胃腸道受損 ， 在恢復(fù)以后 ， 首選的奶制品也應(yīng)為酸奶 ， 其次再過渡到牛奶 。
有些人喝不了直接從冰箱拿出來的冷酸奶 ， 因?yàn)槟c胃不好 ， 喝了冷凍的酸奶容易腹瀉或胃腸不適 ， 而加熱酸奶又會使其營養(yǎng)喪失、口感變差 ， 那么有沒有兩全其美的方法呢？可以裝一杯溫度在40-45℃左右的溫水 ， 將酸奶浸入水中 ， 同時(shí)輕輕搖晃酸奶 ， 使其均勻受熱 ， 浸泡兩分鐘即可飲用 ， 這個溫度短時(shí)間不至于導(dǎo)致乳酸菌過多破壞 。
酸奶溫度偏低 ， 腸胃敏感人群可以在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝 。在吃涼食物的時(shí)候也是如此 ， 不要馬上下咽 ， 在嘴里含一會兒再咽 。
太濃稠的酸奶一定是添加了增稠劑的緣故 ， “濃稠”并不意味著其營養(yǎng)價(jià)值升高 。購買酸奶時(shí) ， 可選擇稀一點(diǎn)兒的產(chǎn)品 ， 不要選擇那些過于濃稠的 。酸奶的含鈣量及其他營養(yǎng)素的含量與黏稠度不成正比 ， 黏稠度解決的只是口感和心理問題 。
另外 ， 酸奶并非老少皆宜 。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒 ， 都不宜喝酸奶 。即使是健康成年人 ， 也不能過量飲用 ， 否則很容易導(dǎo)致胃酸過多 ， 影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡 。一般來說 ， 每天喝兩杯 ， 每杯在125克左右比較合適 。
腸胃不好喝純奶好還是酸奶好？無論這個問題的答案是牛奶好還是酸奶好 ， 我們都不可能只指望靠喝奶療養(yǎng)身體 ， 因?yàn)槟c胃不好是由方面原因造成的 ， 因此我們要從每個方面來療養(yǎng)自己的身體 。另外很多酸奶和牛奶都不可以空腹喝 ， 這對于很多沒有時(shí)間吃早餐的人來說都是一個提醒 ， 不管怎樣 ， 身體是自己的 ， 我們還是要為了身體健康應(yīng)該學(xué)會照顧自己 。
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