陰虛體質(zhì)的人用食物來治病( 二 )
3、皮膚生斑 。陰虛體質(zhì)的人陰虛內(nèi)熱，火燥，干性皮膚比較多，面色晦暗，或出現(xiàn)較多色素斑或口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作的癥狀 。
4、陰虛體質(zhì)的人如果再有淤血傾向，比較容易生腫瘤 。
5、陰虛體質(zhì)的人即使形體很瘦，照樣會(huì)血脂偏高，陰虛到一定程度，血液粘稠，就會(huì)得高血脂、高血壓 。
6、糖尿病初起階段都是陰虛為主，表現(xiàn)為口干，飲不解渴，皮膚變薄變干 。
7、便秘、尿少、尿黃赤 。
8、婦女月經(jīng)減少，或陰道干燥而性交疼痛等 。月經(jīng)通暢時(shí)表現(xiàn)為月經(jīng)提前，如果陰虛比較嚴(yán)重的話，會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng)，叫血枯經(jīng)閉 。
9、形體消瘦，頭發(fā)、皮膚干枯起皺 。
10、耐冬不耐夏，視力減退較快，腰酸腿軟 。
常吃食物
凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類食物，宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品，宜吃新鮮蔬菜反應(yīng)果或纖維素及維生素較高的食物，宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品 。
鴨肉：能滋陰養(yǎng)胃 。《本草匯》：“滋陰除蒸” 。《隨息居飲食譜》：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津” 。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之 。
豬肉皮：豬肉有滋陰和潤燥的作用 。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴 。”《本草備要》：“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生精液，澤皮膚 。”所以適宜陰虛體質(zhì)者，豬皮效果更好 。
雞蛋：不僅能益氣養(yǎng)血，而且無論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤燥的作用 。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì) 。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處 。
咸鴨蛋：性味甘，咸;微寒;歸心，脾，肺經(jīng);有滋陰清熱，清肺火，降虛火的功效，特別適合陰虛火旺者適宜食用 。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，其中鈣、鐵含量比雞蛋、鮮鴨蛋都高 。
牛奶：具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效 。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶“潤肌止渴”，“潤皮膚”，“潤大腸”，或曰“滋潤五臟”，“滋潤補(bǔ)液” 。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多 。
甲魚：有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對陰虛之人，食之最宜 。《本草備要》：“涼血滋陰” 。《隨息居飲食譜》認(rèn)為甲魚“滋肝腎之陰，清虛勞之熱” 。所以，甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜 。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜 。
龜肉：性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)血，故陰虛者宜食之 。《醫(yī)林纂要》：“治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥” 。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠，同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效，陰虛之人也宜服食 。
干貝：又稱江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品 。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎 。《本草求真》：“滋真陰” 。《本草從新》：“療消渴” 。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益 。
海參：有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用 。《藥性考》：“降火滋腎” 。《食物宜忌》：“海參補(bǔ)腎精，益髓” 。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤燥” 。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之 。
蛤蜊：能滋陰、化痰、軟堅(jiān) 。古代醫(yī)家認(rèn)為“蛤蜊功同蚌蜆，滋陰明目” 。明·繆希雍曾經(jīng)指出：“蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟，止消渴，開胃也 。”可見陰虛體質(zhì)或陰虛病人，包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等，食之頗宜 。
忌食原則
1、忌吃辛辣刺激性食品 。
2、忌吃溫?zé)嵯阍锸称?。
3、忌吃煎炸炒爆的物品 。
4、忌吃性熱上火食物 。
5、忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物 。
6、忌食物品：凡陰虛體質(zhì)者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等 。
推薦閱讀
- 香芋糖水的做法大全
- 肝膽濕熱體質(zhì)吃什么好呢
- 肝臟排毒吃哪些蔬菜？
- 蛤什蟆湯可養(yǎng)顏潤膚 具體該如何制作
- 得了厭食癥怎么辦？
- 更年期前后要注意月經(jīng)期間身體所需的營養(yǎng)
- 食物中毒對身體有危險(xiǎn)嗎？
- 腎虛頭發(fā)白吃什么好
- 慢性腎炎食療應(yīng)該怎么做？
- 肝胃不和吃什么食物呢