紫靈芝雞湯的做法 _雞湯

主料：土雞一只，郭瓊紫靈芝片一片，黃花菜30克，金針菇20克，輔料：枸杞100克，蔥姜片10克，調料：桂皮八角，草果，料酒，鹽，香菜末，各適量紫靈芝雞湯：冬天養生的第一鍋，讓我們從這道紫靈芝雞湯開始吧。紫靈芝雞湯的實踐

1.取出靈芝備用。

2.將黃花菜浸泡在清水中。

3.金針菇洗凈備用。

4.將切好的土雞洗凈，放入冷水鍋中。

5.大火燒開后，撇去漂浮的泡沫。

6.取出雞塊放入電紫砂鍋中。

7.加入蔥、姜、桂皮、八角、草果、料酒等調味料。

8.倒入適量的清湯。

9.選擇節能檔慢慢燉。

10.數小時后，加入黃花菜、金針菇、靈芝，繼續煮。

11.烹飪前15分鐘加入枸杞。

12.最后加鹽，撒上香菜末出鍋。

Jushipu.com提示：1 。最好用土雞、草原雞等煮湯。那種食肉雞不適合煮湯，太油膩了。2.其他成分可以隨意混合。我把我所有的東西都放在家里。

3.枸杞不要放得太早，出鍋前15分鐘左右放好，這樣才能把營養保持到最大。

【紫靈芝雞湯的做法】 4.最后放鹽。

紫靈芝雞湯的做法