肥牛可以不解凍直接煮嗎 不解凍的肥牛能不能直接做呢
1、根據情況而定 。若是整塊大的肥牛，在下鍋煮前要先進行解凍，否則肥牛體積太大很難煮熟 。
【肥牛可以不解凍直接煮嗎 不解凍的肥牛能不能直接做呢】2、但如果是已經切成片的肥牛，則可以不解凍直接下鍋煮，但這么直接煮出來的肥牛口感會沒有經過解凍的肥牛口感好，所以更建議解凍后再食用 。
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