冰凍螃蟹怎么蒸才正確 蒸冰凍螃蟹蒸的方法介紹
1、將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解凍一夜 。
【冰凍螃蟹怎么蒸才正確 蒸冰凍螃蟹蒸的方法介紹】2、將解凍好的凍螃蟹清洗干凈，瀝干水分 。
3、鍋中放入清水、生姜、白酒和料酒，煮開 。
4、盤中放生姜片、蔥段等，鋪上螃蟹，將螃蟹入鍋中 。
5、上氣之后再蒸10分鐘左右即可 。
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