吃什么可以止咳化痰( 二 )
8、玉米須橘皮治咳嗽
做法：玉米須、橘皮各適量，共加水煎，日服2次 。
適用：止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽、痰多 。
9、蘿卜豬肺止咳湯
做法：蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克 。加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯 。
適用：清熱化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多氣促 。
10、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片 。加水共煎30分鐘，日飲湯2次 。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多 。
11、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克 。大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮 。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成 。
適用：滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰 。治肺虛久咳及咳喘傷陰 。
12、燕窩梨養(yǎng)肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克 。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用 。
適用：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳化痰 。治多年痰咳、氣短乏力 。
咳嗽是一個(gè)常見(jiàn)的疾病，小孩子很容易患上，上了年紀(jì)的老人也容易得這個(gè)病，咳嗽起來(lái)很難受而且不容易好，怎么辦呢，可以用中醫(yī)和西醫(yī)來(lái)治療，也可以用水果來(lái)配合著治療，效果也很好 。
一、橙子
橙中含有一般水果具有的成分，皮中的橙皮甙，能降低毛細(xì)血管脆性，防止小血管出血 。按照以下幾種方法食用，還能主治熱病傷津而見(jiàn)口干舌燥，肝氣不舒而致脅肋疼痛，乳汁不通，咳嗽多痰等 。
二、葡萄
具有補(bǔ)肝腎，益氣血，生津液，利小便等功效.生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開(kāi)水沖服，對(duì)煩熱口渴尤佳 。
三、柑桔
有生津止咳，潤(rùn)肺化痰，醒酒，利尿等功效，適用于身體虛弱，熱病后津液不足口渴，傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳 。
四、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效 。做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯(cuò) 。
飲食注意
1、雜糧粥：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈 。泡水要泡得久，至少要泡4小時(shí) 。加水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí) 。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳 。
2、胡蘿卜炒蛋：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花 。雞蛋加少許鹽，打勻 。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色 。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液 。雞蛋開(kāi)始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花 。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可 。
3、拌胡蘿卜絲：胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;香菜
4、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對(duì)開(kāi)切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開(kāi)切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤(pán)內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成 。
5、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片 。西芹250克切成段，辣椒切片 。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒 。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青 。下鹽、雞精調(diào)味就好了 。
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