飯菜鍋出胡蘿卜牛肉燜飯的做法（青少年食譜）
飯菜鍋出胡蘿卜牛肉燜飯
愛做各式式樣的燜飯 。上次做了豆角肉末的，油潤潤的 。這次少放了些油，其實是上次用的是豬肉，炒出了油 。而這回選了牛肉，營養(yǎng)還是有的，就是屬于少油版，夏天嘛，清淡也不卻營養(yǎng)哦 。
食材：胡蘿卜150克、熟牛肉90克、大米500克
配料：洋蔥70克、生姜、料酒、生抽、精鹽、菜籽油各適量 。
做法與步驟圖：
1、準備食材 。
2、把米淘洗干凈放電飯鍋膽內(nèi) 。
3、把胡蘿卜切細丁 。
4、把牛肉用開水燙洗一下，切細丁 。
5、切好洋蔥丁和姜絲 。
6、鍋里入油，炒香洋蔥和姜 。
7、加入牛肉丁炒勻 。
8、加入適量生抽和料酒炒一下 。
9、裝在電飯鍋里 。
10、放和胡蘿卜丁 。
11、加入適量清水，沫過米面，約半手指關(guān)指哦 。
12、放回鍋內(nèi)，選煮飯鍵 。
【飯菜鍋出胡蘿卜牛肉燜飯的做法（青少年食譜）】13、時間到就好了，拌勻 。
14、裝碗開吃哦 。
小貼士：
1、牛肉是熟的，如果是新鮮牛肉可以焯水后，加香料燉煮一下再用來燜飯更香 。
2、水量按個人口感和米來定 。
3、也可以配其他蔬菜 。
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