孕婦能吃萵苣嗎？
許多女性朋友在妊娠期的時候，需要注意很多事情，因為孕婦在孕期免疫能力是稍低的，并且如果進食不當，還會影響胎兒 。萵苣是孕婦在生活中可以食用的食物，所以大家可以放心 。
1、開通疏利、消積下氣：
萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食欲 。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳：
萵苣含鉀量含鈉量的27倍，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進排尿和乳汁的分泌 。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;
3、強壯機體、防癌抗癌：
萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利 。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌;
4、寬腸通便：
萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘 。
食用效果
萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng);
利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿 。
【孕婦能吃萵苣嗎？】應(yīng)用于小便不利、尿血、乳汁不通：鮮萵苣250克，洗凈，去皮，切絲，以食鹽、黃酒適量調(diào)拌，分頓佐餐食用 。
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