夏日開胃菜魔鬼蛋的做法（美容菜譜）
怎么做夏日開胃菜魔鬼蛋好吃？學(xué)做夏日開胃菜魔鬼蛋需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的夏日開胃菜魔鬼蛋 。
本食譜來(lái)自【美姐姐的小資生活】老師分享的夏日開胃菜魔鬼蛋的做法 ， 所屬分類：創(chuàng)意菜、西餐 ， 需要烹飪時(shí)間： ， 烹飪難度： 。
前幾天買了很多書回來(lái) ， 在一本書里面看到魔鬼蛋這篇料理 ， 感覺(jué)很棒只是這個(gè)名字覺(jué)得好奇怪 ， 可能有它的故事緣由吧好像是一道傳統(tǒng)的開胃菜 ， 做法也比較簡(jiǎn)單 ， 讀書的時(shí)候吃得太多了長(zhǎng)大了反而不愛吃了 ， 所以有的時(shí)候也得變著花樣來(lái)哄自己吃哈哈
做夏日開胃菜魔鬼蛋所需食材：主料：雞蛋5個(gè)
輔料：蛋黃醬30g ， 白醋7ml ， 鹽3g ， 黑胡椒碎2g ， 黑橄欖兩個(gè)
夏日開胃菜魔鬼蛋的做法步驟：1. 準(zhǔn)備好所有需要的材料 ， 蛋黃醬大型超市和淘寶都有賣 ， 黑橄欖沒(méi)有可以不用或者其他的代替都可以
2. 鍋中放入清水 ， 大火加熱至沸騰后改中火 ， 加入2ml醋
【夏日開胃菜魔鬼蛋的做法（美容菜譜）】3. 接著放入雞蛋 ， 大約煮十分鐘 ， 至蛋熟了撈出
4. 撈出的雞蛋冷卻后剝?nèi)ネ馄?br />
5. 所有的雞蛋對(duì)半切開 ， 把蛋黃一個(gè)個(gè)挖出 ， 放入小碗中
6. 將蛋白地步切掉一塊 ， 有利于放穩(wěn)..
7. 在蛋黃里加入白醋5ml ， 鹽 ， 黑胡椒碎 ， 和蛋黃醬 ，
8. 壓碎蛋黃后攪拌均勻
9. 把攪拌均勻的混合物放入裱花袋里 ， 裝上裱花嘴 ， 擠到蛋白的窩窩里即可
10. 在撒上少許黑胡椒碎和裝飾物就大功完成啦
11. 親們可以試試 ， 保證家里人都喜歡哦....
12. 這是一道老少皆宜的健康菜譜...
溫馨提示：喜歡美食的親可以關(guān)注我的微信:lizi286421 ， 還可以關(guān)注我的微博:美姐姐的小資生活 微信上面平時(shí)我會(huì)分享一些自己日常的美食 ， 生活 ， 但是沒(méi)有具體的步驟 ， 不懂得可以私信我 。還有美食群可以交流哦ps:1．開水放入雞蛋的方法 ， 可以避免雞蛋在水中爆裂 。另外 ， 在煮雞蛋的時(shí)候 ， 加入一點(diǎn)醋 ， 有助于蛋黃凝固 。2．為了顏色好看 ， 可以在做好的蛋上配上番茄丁或紅椒丁點(diǎn)綴任何自己喜歡的東西點(diǎn)綴都可以 。。。3．使用蛋糕裱花袋將蛋黃擠入蛋白窩里 ， 造型會(huì)更加美觀
大家在烹飪夏日開胃菜魔鬼蛋的時(shí)候 ， 有什么問(wèn)題都可以加的官方微信公眾號(hào)問(wèn)詢 。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以（本公眾號(hào)除了分享食譜還免費(fèi)分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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