支氣管炎飲食食譜有哪些呢?
每逢到初冬的時(shí)候 , 是支氣管炎發(fā)病的高峰期 , 很多孩子和老年人都因?yàn)闅夂虻淖儞Q , 導(dǎo)致出現(xiàn)了支氣管炎 , 大多數(shù)人都能及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療 , 但是在配合醫(yī)生積極用藥物控制的同時(shí) , 支氣管炎病人在飲食上該吃一些什么東西呢?適合吃什么呢?有什么東西不適合吃呢?讓小編給大家介紹一下吧!
【支氣管炎飲食食譜有哪些呢?】一、飲食
食療方法:(資料僅參考 , 具體請(qǐng)?jiān)儐栣t(yī)生)
1、蔥白粥:蔥白3條 , 大米30克 , 生姜2片 。將以上材料加適量水 , 一起煮粥 , 趁熱給孩子食用 。
2、杏仁粥:杏仁10克 , 去皮尖 , 加水研磨 , 過濾取汁 , 大米30克 。將以上材料加水適量 , 一起煮粥 , 給孩子服用 。
3、百部生姜汁:百部10克 , 生姜6克 , 蜂蜜少許 。將百部、生姜加水適量 , 煎煮取汁 , 調(diào)入蜂蜜后 , 溫?zé)釙r(shí)給孩子服用 。1歲以下的患兒不宜食用蜂蜜 , 可稍加砂糖調(diào)味 。
4、梨粥:鴨梨3個(gè)洗凈 , 切碎 , 加水適量煎煮30分鐘 , 撈去梨渣 , 再加入淘凈的大米適量 , 煮爛成粥 , 趁熱食用 。用于小兒肺炎發(fā)熱咳嗽 。
5、豬肺粥:豬肺500克洗凈 , 加水適量 , 煮七成熟 , 撈出 , 改刀切丁備用 。取薏苡仁50克 , 粳米100克 , 豬肺丁100克 , 豬肺湯適量 , 煮粥 , 可加蔥、姜、五味調(diào)料 。治肺虛久咳、咯血等 。
患者吃什么好?
①多吃高蛋白營(yíng)養(yǎng)豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鱔、蝦、牛奶及豆制品等 。
②主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、餛飩、掛面等 。
③多吃瓜果 , 如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸薺等 。
患者不適宜吃什么?
肺炎屬急性熱病 , 消耗人體正氣 , 影響臟腑功能 , 易于導(dǎo)致消化功能降低 , 食物應(yīng)以高營(yíng)養(yǎng)、清淡、易消化為宜 , 不要吃大魚、大肉、過于油膩之品 , 以免中焦受遏 , 運(yùn)化不利 , 營(yíng)養(yǎng)反而不足 。油膩之品大多性屬溫?zé)?nbsp;, 可以生內(nèi)熱 , 濕滯為痰 , 不利于肺氣的早日康復(fù) 。
辛辣食品性質(zhì)溫?zé)?nbsp;, 易化熱傷津 , 而肺炎又屬熱病 , 兩熱相加 , 猶如負(fù)薪救火 , 使病情加重 。所以 , 肺炎患者在膳食中不應(yīng)加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調(diào)味品 。
酒也屬辛熱之品 , 可刺激咽喉及氣管 , 引起局部充血水腫 , 肺炎患者應(yīng)禁用 。
水果要適量也要選擇品種:肺炎患者適量的多飲水和進(jìn)食水果對(duì)疾病的康復(fù)是有利的 。多數(shù)水果對(duì)本病有益 , 但不宜吃甘溫的水果 , 如桃、杏、李子、橘子等 , 以免助熱生痰 。即使是一些寒性水果 , 也非多多益善 。如果過量的吃一些寒涼性質(zhì)的水果 , 可損傷到脾胃的陽(yáng)氣 , 有礙運(yùn)化功能 , 不利于疾病的康復(fù) 。
上面就是支氣管炎患者在飲食上的一些注意事項(xiàng) , 出現(xiàn)這種病癥的時(shí)候 , 最好不要在由著自己的性子 , 喜歡吃辛辣刺激的東西的人 , 這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)別任性 , 在生病期間 , 飲食也是很重要 , 如果不在飲食上注意調(diào)理自己的話 , 很容易導(dǎo)致病情反復(fù)發(fā)作 。
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