八致癌飲食惡習 9成白領都犯( 二 )
研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結腸癌危險增加29%和50% 。臨床醫(yī)生說，有一對孿生兄弟，他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，結果非常不幸，弟弟得了結腸癌，一年后哥哥也被確診為晚期胃癌 。
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源，一直被認為具有很好的抗癌作用 。研究顯示：胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強的抗癌作用，尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強 。所以，建議大家平時多注意吃蔬菜和水果 。
7、吃飯不規(guī)律
吃飯經(jīng)常不準時仿佛成為現(xiàn)代人的一個通病，其實，這樣對身體非常不利 。研究表明，不規(guī)律的飲食習慣會導致肥胖與胃癌 。
臨床中，問及癌癥患者時，很多人都有這樣的問題，或者是不吃早飯，或者是中午吃得很晚，或者是深更半夜吃零食 。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，按時吃飯有利于脾胃功能的正常運行，才能保證人體氣血的補充和協(xié)調，避免五臟功能的失調，預防癌癥的發(fā)生 。從另一方面講，飲食有利于唾液分泌，而唾液定時分泌對于致癌物質有消解的作用 。
8、就餐環(huán)境不愉快
現(xiàn)代研究認為，不良的情緒變化是癌癥的“活化劑” 。有學者收集近50年的資料，發(fā)現(xiàn)憂郁、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏，這種情緒潛伏通常只要1～2年，就可能引起疾病 。美國專家調查的500例癌癥患者，都有明顯的精神創(chuàng)傷史 。
這一點完全不難理解，如果在不愉快的環(huán)境中就餐，必然會直接影響脾胃功能，使脾胃運化失調，肝氣不舒，日久就會導致氣滯血淤，給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件 。現(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯，一手舉著飯盒，另一只手還拿著電話，怎么能健康呢？
易致癌的生活壞習慣
壞習慣一：吸煙減壓rarr;肺癌
一個人吸煙時，他所影響的不只是自己一個人的健康，因為研究表明，吸二手煙對人體的危害堪比直接吸煙，而兒童被動接受“二手煙”后的危害更大 。
除了吸煙是近年來肺癌發(fā)病率與死亡率持續(xù)上升的重要原因外，北京市衛(wèi)生局表示，空氣污染也是引發(fā)肺癌高發(fā)的一個重要因素 。目前已知的大氣中存在的主要致癌成分是苯并芘等，在污染嚴重的大城市中，居民每天吸入苯并芘的量可超過20支紙煙的含量 。
壞習慣二：不吃早餐rarr;膽囊癌
年輕的上班族往往不吃早餐就出門 。但經(jīng)常不吃早餐是導致膽結石和膽囊癌的誘發(fā)因素 。因為在長達8小時以上的睡眠后，膽囊中潴留了大量的膽汁，如果能及時就餐，喝點牛奶、吃片面包，都能幫助膽汁排出，不容易形成結石 。但是如果不吃早餐，膽汁就會積聚在膽囊中形成結石，造成膽囊代謝紊亂 。所以上班族最好提前半小時起床，每天給自己留出半小時的早餐時間 。
壞習慣三：熬夜工作rarr;乳腺癌、前列腺癌
最新科學研究發(fā)現(xiàn)，在通宵上班的女性和男性中，乳腺癌和前列腺癌的發(fā)病率高于日常上班人群 。
女性連續(xù)3年定期上夜班，會比上班正常的女性患乳腺癌的概率高出40%;如果連續(xù)3年以上定期上夜班，患病的概率會高出60% 。由于值班期間燈光明亮，使人體體內產(chǎn)生褪黑激素的自然周期發(fā)生改變，夜間的燈光減少了人體褪黑激素的分泌，而褪黑素的作用正是保護DNA免受氧化作用的破壞，抑制癌變細胞 。
壞習慣四：貪吃肉類rarr;乳腺癌
英國一項研究顯示，過多消費加工肉類食品，可能會增大乳腺癌的風險 。所以，女性要想遠離乳腺癌，就不能任性地做“食肉動物”，特別是應當降低各種即食肉制品的食用量 。不過，女性完全拒絕肉類也是不明智的 。建議每天控制肉類食用量在100克以下，而且最好是蒸煮、燜燉等溫度較低的加工方式 。
壞習慣五：久坐不動rarr;胃癌
世界衛(wèi)生組織發(fā)布的報告指出：每年有200多萬人因長時間坐著不動而死亡 。報告還預計，到2020年全球將有70%的疾病是因坐得太久、缺乏運動引起的 。
有人在電腦前一坐就是數(shù)小時，殊不知這樣的習慣會抑制免疫遺傳因子的活動能力，增加患癌癥的可能性 。日本的醫(yī)學家們在對接受胃癌手術的患者的調查中發(fā)現(xiàn)：吃得太飽和久坐不運動是他們的共同特點，久而久之會使人體內的免疫因子變得遲鈍和無能 。
【八致癌飲食惡習 9成白領都犯】結語：一些致癌物質并不是你所能了解或者看見的，在無形的一些行為習慣中就會觸發(fā)它的啟動，所以上班族一定要多加注意自己的飲食習慣哦！
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