工作脾氣大！你及時吃早餐了嗎？
【工作脾氣大！你及時吃早餐了嗎？】美國預(yù)防醫(yī)學(xué)專家馬克·海曼博士表示 ， 對于某些身體不適來說 ， 新鮮食物是最有效的“藥物” 。美國《健康》雜志最新載文 ， 刊出可用食物解決的八大健康難題 。長青春痘：多吃洋蔥 。美國馬薩諸塞州皮膚病學(xué)專家瓦洛里·特里羅爾表示 ， 洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導(dǎo)致痤瘡的炎癥 。這類食物最好生吃或者稍微炒一下 。
浮腫：吃芹菜 。
《食物與情緒》一書作者伊麗莎白·索默爾博士表示 ， 吃鹽過多會使體內(nèi)水分失衡 ， 導(dǎo)致浮腫 。黃瓜、芹菜等食物有助于沖走體內(nèi)多余的鈉 ， 進(jìn)而緩解浮腫 。
腹脹：吃木瓜 。
脹氣可能是腸道功能紊亂的信號 。《食物醫(yī)藥》一書作者達(dá)爾瑪·辛格·卡薩博士表示 ， 飯后脹氣可以吃木瓜 。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質(zhì) ， 其纖維素還能促進(jìn)消化 。每周吃幾次木瓜可有效調(diào)節(jié)腸胃功能 。
脾氣大：及時吃早餐 。
索默爾博士表示 ， 早起后1~2小時內(nèi)吃早餐的人情緒更穩(wěn)定 ， 工作效率更高 。不吃早餐的人記憶力較差 ， 不到中午就疲倦困乏 。早餐應(yīng)包括全谷食物、蛋白質(zhì)和1~2種果蔬 。
此外 ， 研究發(fā)現(xiàn) ， 飲食中缺硒的女性更容易抑郁、焦慮 。硒的日推薦量為55毫克 ， 可以從金槍魚、雞蛋等食物中獲取 。
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