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夏季吃12種食物幫白領提神又解乏


夏季吃12種食物幫白領提神又解乏

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夏季吃12種食物幫白領提神又解乏
1、草莓
草莓含有豐富的維生素C ， 而維生素C有助于人體吸收鐵質 ， 使細胞獲得滋養 ， 因此多吃草莓能使人精力充沛 。
2、金槍魚
在高蛋白質的魚類中 ， 金槍魚含有豐富的酪胺酸 ， 酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質 ， 使人注意力集中 ， 思維敏捷 。
3、葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味 ， 更可以凈化繁雜的思緒 ， 提神醒腦 。葡萄柚所含的高量維生素C ， 不僅可以使身體有抵抗力 ， 還可以抗壓 。最重要的是 ， 在制造多巴胺、正腎上腺素時 ， 維生素C是重要成分之一 。
【夏季吃12種食物幫白領提神又解乏】 4、大蒜
德國一項針對大蒜對膽固醇功效的研究從病人回答的問卷發現 ， 他們吃了大蒜丸之后 ， 感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒 。
5、南瓜
南瓜能制造好心情 ， 是因為它們富含維生素B6和鐵 ， 這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖 ， 葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料” 。
6、全麥面包
麻省理工學院的朱蒂絲.渥特曼博士表示 ， 吃復合性的碳水化合物如全麥面包、蘇打餅干 ， 它們所含有的微量礦物質如硒能提高情緒 ， 有如抗憂郁劑 。
7、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質 ， 它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務 。因此 ， 如果人體內缺乏鐵質 ， 就會導致貧血 ， 使人感到頭暈 ， 乏力 。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源 ， 但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆 ， 也能起到補充鐵質的作用 ， 并能有效地改善疲憊、無力的狀況 。
8、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品” ， 含有極易為人體吸收的碳水化合物 ， 同時還富含鉀 。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能 ， 但它不能在體內儲存很多時間 ， 人在劇烈運動后 ， 體內的鉀會降得很低 。
研究表明 ， 鉀過低會導致肌肉疼痛 ， 心律不齊、反應遲緩等 ， 而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足 。
9、麥片
有人發現 ， 早餐中纖維含量高的話 ， 就不會有饑腸轆轆的感覺 。營養學家為此解釋說 ， 纖維能使消化的速度放慢 ， 持續不斷地向血管供應碳水化合物 ， 使人體源源不斷地獲得能量 。
燕麥片是一種富含纖維的食物 ， 能量釋放緩慢而又均衡 ， 可使人體血糖水平一直維持在較高水平 ， 因而不會很快感到饑餓且精神飽滿 。
10、脫脂酸奶
許多婦女在經期前后會感到乏力嗜睡 。一項研究表明 ， 多吃含鈣豐富的食品 ， 如脫脂酸奶等 ， 可以明顯改善這種狀況 。
如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶 ， 就可使腹痛、疲乏 ， 心情煩躁等癥狀有所減輕 ， 因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用 。
11、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質--鎂 。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克 ， 人就會感到疲乏 。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量 。
12、雞肉
英國心理學家給受試者吃了100微克的硒之后 ， 受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協調 。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等 。

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