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各種水果的正確吃法

關于水果的做法大家了解幾種呢？下面就讓我來給您具體的講解一下吧 。

各種水果的正確吃法

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水果
水果做法為什么有人連皮吃某種水果能治好病，為什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感覺良好，你就上火?其實，吃水果也是很講究的，懂吃水果的學問，不僅能使你吃得更有滋味，還能治病：
荔枝的吃法把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲 。
如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉 。
菠蘿的吃法先削皮去“釘”，再切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃 。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消滯 。若泡鹽后再切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會更可口 。
甘蔗的吃法吃甘蔗應從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口 。反之，若從根部削批吃起則會越吃越淡，剩余的1/3就沒有胃口吃下去了 。冬天吃甘蔗，最好將其切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜 。
西瓜的吃法薄皮、無核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的，如果是0.5公斤1個的臺灣小西瓜，可冰凍后挖個小孔，用小號鋁湯匙伸進瓜里挖肉吃;如果買了不紅的淡味西瓜，大可把它當成冬瓜看待，切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料)，可消暑、降壓、開胃、消渴 。
榴蓮的吃法所買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，初學吃者較易接受;若吃過量，會內熱而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒 。
香蕉的吃法香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃 。香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好 。蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再伴涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好 。可切片后裹雞蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃，或加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃 。
雪梨的吃法【各種水果的正確吃法】出洗凈連皮鮮吃外，可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，能清熱、制風熱咳嗽;也可連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有消暑、清肺熱、開胃作用 。

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