適合寶寶的黃燜雞米飯的做法(增肥食譜)
菜品的味道應(yīng)該是跟心情成正比的,這就是為什么寶寶的菜都那么耐人回味,因為里面是用媽媽的愛做了調(diào)料……這是我家女兒一直惦記很久的一記美味,因為當媽的有太多神經(jīng)質(zhì):擔心外面做的太油、太咸、太香膩、太不衛(wèi)生,菜少肉不凈不利于成長……所以嘗試在家喂養(yǎng)這只“小饞貓”
適合寶寶的黃燜雞米飯的主料:雞腿肉切塊(8個)土豆(1個)青椒(2個)紅椒(1個)香菇(6個)青菜(3克)做適合寶寶的黃燜雞米飯所需廚具:高壓鍋
適合寶寶的黃燜雞米飯的做法圖解步驟
1.選取新鮮的雞腿肉檢查雞皮干凈泡入清水中一兩個小時就可以把水換掉了,再沖洗兩三次基本血水就可以去掉了
2.加入料酒、老抽、蠔油、白糖、鹽,生姜、八角用手抓勻,腌制半小時入味
3.腌制好的雞腿肉連湯帶料一起倒入高壓鍋里放入少許清水(能齊平雞肉就好)蓋好鍋蓋壓15分鐘即可盛出雞肉轉(zhuǎn)入炒勺放入土豆塊,鮮香菇,加入一勺生抽,蓋好蓋子燜15分鐘
4.待土豆變色后下入青椒、紅椒、小白菜段開蓋稍燉片刻,青菜變色了即可
5.成品出鍋!有菜有肉有香菇,有鮮有味有營養(yǎng)……
6.配一碗苦蕎米飯,滿滿的愛吃進肚,看著我很欣慰
小竅門:放入青菜后不要蓋蓋子,便于青菜排出“毒氣”
【適合寶寶的黃燜雞米飯的做法(增肥食譜)】
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