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健康飲食 這些竟然都有危害你信了嗎

現在是科技快速發展的社會，科技的發展，讓很多事物在一瞬間就會被全世界知道，特別是現在針對養生的內容，更是非常的多，今天小編就帶大家一起看一下，這些是不是你們經常會遇到的 。
人們都認為化學添加劑是不好的，純天然的食物才是最健康的，但是這些都成為了商家的一種推銷的手段，他們利用群眾的被迫害妄想癥來改變食物配方，制造所謂的純天然食物 。科學試驗表明，食物標簽上的“純天然”并不是等于健康 。
卡夫通心粉和芝士的食用染料依舊很可怕
曾有學者向卡夫食品公司要求移除他們通心粉和芝士中的人工色素，隨后卡夫公司就宣布要移除他們食品配方中的人工色素，他們表示他們早在學者提出要求的前一年就開始計劃此事 。不論這是不是卡夫公司對其請愿的回應，他們這么做是不是更能讓他們的產品更有益人體健康呢？
市面上的食用染料均有安全等級規定 。一些實驗室也能檢測最終產品的安全問題 。不論染料成分是否天然，均要使用化學溶劑來提煉目標色素分子 。不過卡夫公司新配方中使用紅椒粉當做色素來源之一，與合成色素一樣，這種色素在添加過程中會用到己烷(大量攝入會代謝出有毒化學物質) 。注意，不管是不是合成色素，你都不會吃到己烷 。
其實不管是什么物質都是存在兩面性的，一種事物并不是只有一個方面，相反色素和香料也是有存在的好處和壞處的 。
任何物質都有缺陷，這種缺陷不僅存在于人工色素中，它也存在于天然色素中 。有些先前買過卡夫通心粉和芝士的父母對基于紅椒粉的新色素感到不滿 。雖然它屬于天然成分，但它會引起過敏 。這還不止，有時候會被用來增加草莓奶昔中的紅色鮮艷度的胭脂紅染料(顏色提煉自胭脂蟲)，它也會引起過敏性休克 。
但它是純天然的 。
生鮮奶并不是純天然食物，它會令你生病
純天然食物運動中一個不容置疑的習俗是生鮮奶 。對的，是生鮮奶 。大多數人認為鮮奶含有牛奶天然酶和維生素，甚至生鮮奶自身還含有抵抗細菌的成分，所以它純天然 。
很多純天然的倡導者都提醒消費者以前人民喝的都是純天然的牛奶，但是卻沒有告訴人們今天的設備我們是如何得來的 。
在短期內高溫加熱牛奶的巴氏消毒法能殺死牛奶中的大部分細菌，讓它的保鮮期更久 。在這種方法流行之前，那些生鮮奶可是能致病的存在 。
讓我們先辟謠：巴氏滅菌奶并不會引起過敏和乳糖不耐 。如果你沒法忍受巴氏滅菌奶，你也沒法忍受生鮮奶 。巴氏滅菌奶中的主要營養素和微量營養素與生鮮奶一模一樣 。
生鮮奶健康嗎？可能你覺得它很健康，但不得不說你被誤導了 。據美國疾病控制中心透露，美國市面上只有百分之一的生鮮奶 。1993年至2006年期間，美國出現的121起爆發性疾病(共計4413人生病，3人死亡)與奶制品有關 。其中73起疾病爆發與生鮮奶有關，48起來自巴氏滅菌奶 。鑒于美國只有百分之一的生鮮奶，如果它安全，怎么會引起這么多疾病呢？
簡而言之，生鮮奶不安全，倡導喝生鮮奶的人其實吃得并不健康 。他們只是在不惜一切代價地提倡天然食物 。
阿斯巴甜代糖并不會讓你生病或長胖
阿斯巴甜代替是人們研究的最多的食物添加劑 。一次又一次的實驗證明它很安全 。它與癌癥等一系列疾病的關系都不大 。它只是味道太甜而已 。
它也不會讓你長胖 。讓你長胖的是過量的卡路里，不是含有咖啡因的碳酸飲料 。那些將碳酸飲料與肥胖聯系在一起的研究其實并未仔細研究過肥胖人士的飲食習慣 。
古式飲食：對嬰兒不好
古式飲食指模仿我們祖先的飲食習慣 。其倡導者認為現在之所以會有這么多疾病是因為人們吃的東西大多不天然 。但這些所謂的純天然飲食可能對嬰兒有害，這種飲食除了缺乏卡路里之外，還含有大量維他命A，給嬰兒帶來毒副作用 。
可悲的是一些父母相信這些對他們的孩子有好處 。不論家長們想給孩子哺乳還是喂這些所謂的健康食物，最好先咨詢兒科醫生或注冊營養師 。
【健康飲食 這些竟然都有危害你信了嗎】非轉基因辣椒吃多了還是會上火
賣墨西哥辣卷餅的Chipotle宣布他們的配方中將不再使用轉基因辣椒 。許多人認為轉基因會導致健康問題 。但多年研究數據顯示轉基因作物對人體和環境都很安全 。
雖然Chipotle不在使用轉基因辣椒，但他們使用的肉類在被屠宰之前吃的仍是轉基因飼料 。如果不吃轉基因飼料，那么肉類的價格將飛漲，他們的生意也會受到影響 。他們之所以說不再使用轉基因辣椒不過是一個營銷手段罷了 。

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