腐竹紫菜蛋花湯怎么做？
腐竹、紫菜、雞蛋是我們平時常見的三種食物 。大家不要因為常見就忽略了他們自身的營養(yǎng)價值 。腐竹里面含有豐富的蛋白質它能預防老年癡呆還有健腦的功效，雖然腐竹對我們身體有好處，但是患有糖尿病的人時候不能吃的 。這三種食物也出現(xiàn)了一種吃法 。下面是下面是小編搜羅的一些資料，讓我們?nèi)タ纯窗?。
1.準備的用料 。
2.先把腐竹提前泡洗一下 。
3.加點水燒開，改小火再燒五六分鐘 。
【腐竹紫菜蛋花湯怎么做？】4.雞蛋打散 。
5.慢慢淋到腐竹湯里面 。
6.紫菜剪碎，加到湯里面，加點鹽攪拌均勻 。
7.盛出淋點香油就可以 。
紫菜的營養(yǎng)分析
1.營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其它郁結積塊也有用途
2.富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品
3.紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量
4.紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治 。
紫菜適宜甲狀腺腫、淋巴結腫大、高血壓、動脈硬化者食用;支氣管擴張、咳嗽、吐黃臭痰者也宜食用;另外，各類惡性腫瘤、乳腺小葉增生、腳氣病、水腫、白發(fā)、脫發(fā)、睪丸腫痛等患者常食用好處多 。
上面就是腐竹紫菜蛋花湯的做法 。雞蛋里面含有豐富的蛋白質和維生素，經(jīng)常吃的話可以提高我們的記憶力防止記憶力衰退，還能提高我們的免疫能力 。但是吃雞蛋的時候是不能吃糖的，這樣會影響健康 。還有雞蛋是不能生吃的 。這樣會導致食欲不振 。
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