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6個不良飲食習慣 讓你越吃越胖

盡管肥胖是多因素造成的 ， 但對單純性肥胖來說 ， 飲食因素 ， 尤其是不良的飲食習慣 ， 是致胖的主要原因 ， 這主要有進食速度快、零食不斷、不吃早餐、晚餐不當等因素 。
進食速度快
肥胖人大多食欲良好 ，  吃東西很快 ， 以致狼吞虎咽 ， 食物未得到充分咀嚼就咽下 ， 不 能成為食糜而敷貼于胃壁 ， 所以常常已經吃了不少東西仍感饑餓 。同時 ， 由于咀嚼時間過短 ， 迷走神經仍在過度興奮之中 ， 從而引起食欲亢進 。此外 ， 由于過快進食后血糖濃度升高 ， 等到大腦食欲中樞輸出停食信號時 ， 往往已經吃了過多的食物 。
零食不斷
有些胖人 ， 特別是兒童和年輕女性肥胖者 ， 看起來正餐量不多 ， 但零食不斷 ， 從而造成體內聚集的總熱量大大超標 。
不吃早餐
許多女性采取“饑餓減肥法” ， 企圖通過少吃甚至不吃早餐的方法來達到減肥的目的 ， 結果卻事與愿違 ， 甚至適得其反 。因為不吃早餐會使午飯時的空腹感增強 ， 從而促進食物的吸收 ， 而豐盛的午飯會很快被吸收 ， 形成脂肪 ， 久而久之導致肥胖 。
晚餐不當
很多人因為時間原因 ， 習慣早餐、中餐吃得簡單 ， 一到晚上與家人團聚 ， 時間也充裕了 ， 于是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌 ， 而這樣的安排并不科學 。因為食物在體內消化后 ， 一部分進入血液形成血脂 ， 傍晚時血液中胰島素的含量又上升到一天中的高峰 ， 胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁和腹壁上 ， 久而久之 ， 人便肥胖起來 。
吃糖過多
糖分不但容易吸收 ， 而且能增強促進脂肪生成所需酶的活性 ， 并能刺激具有促進脂肪合成作用的胰島素的分泌 ， 從而使脂肪蓄積 。
偏食
【6個不良飲食習慣 讓你越吃越胖】偏食能導致營養攝取方面的不平衡 ， 使一些營養元素缺乏 。就目前所知 ， 缺乏維生B便能導致肥胖 。因為維生素B能使脂肪變成能量 ， 參與脂肪代謝的B族維生素主要有B1、B2、B6等 。這些維生素主要存在于糙米、麥皮及許多新鮮蔬菜水果中 。

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