槐花餅的做法(老年菜譜)
怎么做槐花餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供槐花餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味槐花餅 。
夜宵吃多了怕長胖,選擇槐花餅當(dāng)夜宵,隨便吃不長肉 。
做槐花餅所需食材:槐花230g,雞蛋3個,小蔥3根,鹽6g,五香粉2g,面粉適量,食用油少許,槐花餅的做法步驟:
步驟1:準(zhǔn)備好新鮮槐花 。
步驟2:用水沖洗干凈 。
步驟3:用開水燙一下晾涼,攥去多余的水分 。
步驟4:小蔥洗干凈切成蔥花 。
步驟5:處理好的槐花里面加入蔥花、五香粉和鹽攪拌均勻 。
步驟6:打入雞蛋攪拌均勻 。
步驟7:加入面粉攪拌均勻(面粉的用量根據(jù)自己的口味決定,喜歡口感軟一點就少加一點面粉,喜歡口感硬一點就多加一點面粉),靜置1-2分鐘 。
步驟8:平底鍋刷一層食用油燒熱 。
步驟9:舀一勺槐花雞蛋面糊,倒入平底鍋,用勺子背面壓平 。
步驟10:中小火煎至兩面金黃即可出鍋 。
步驟11:特別好吃的槐花餅 。
步驟12:簡簡單單的夜宵搞定 。
步驟13:一家人搶著吃 。
步驟14:關(guān)鍵是吃了不怕長肉肉 。
步驟15:準(zhǔn)備開吃啦!
【槐花餅的做法(老年菜譜)】步驟16:上高清大圖!
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