家常咖喱飯怎么做？
主料：米飯、牛肉末 。
輔料：土豆、洋蔥、胡蘿卜、黃油、蘋果 。
調(diào)料：咖喱粉、鹽、牛奶、淀粉、蒜末、食用油 。
做法：
1.將土豆、洋蔥、胡蘿卜、蘋果洗凈去皮后，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖喱粉腌制好待用；
2.坐鍋點(diǎn)火放入黃油，待油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿卜丁炒勻加入洋蔥丁、鹽用中火煮幾分鐘，將咖喱粉放入小碗中加水?dāng)噭虻谷脲佒兄笾镣炼故鞎r放入牛肉末，再倒入適量牛奶勾一點(diǎn)薄芡，澆在米飯上即可食用 。
特點(diǎn)：非常容易出效果，熱騰騰端上來一鍋，咖喱的香味夸張的四溢，很誘人 。
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