瓦鍋花雕雞是哪兒的特產(chǎn)嗎?瓦鍋花雕雞介紹
瓦鍋花雕雞是廣東廣州黃埔區(qū)的特產(chǎn)

【瓦鍋花雕雞是哪兒的特產(chǎn)嗎?瓦鍋花雕雞介紹】“瓦鍋花雕雞”過去是用花雕酒烹制,斬件用碟盛上臺,師傅改用瓦鍋盛載,將花雕酒倒入瓦罐內(nèi)煎,香氣四溢,肉鮮嫩滑,具有特殊芳香,成為顧客非常喜愛的一道名菜 。
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