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溏心蛋的做法（老年菜譜）

【溏心蛋的做法（老年菜譜）】怎么做溏心蛋好吃？需要哪些食材？小編提供溏心蛋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的溏心蛋 。
分類：小菜 ， 家常菜 ， 老人 ， 早餐 ， 學生
使用的廚具：煮鍋
口味：原味 ， 工藝：煮 ， 耗時：十分鐘 ， 難度：簡單
做溏心蛋所需食材：主料：雞蛋適量
輔料：清水適量 ， 生抽適量 ， 黑胡椒粉適量
溏心蛋的家常做法 ， 最正宗的溏心蛋怎么做好吃
一、準備一口鍋 ， 加入清水 ， 煮開（水的量 ， 大概能夠沒過雞蛋） 。
二、雞蛋用清水沖洗干凈 ， 放入煮開的水中 ， 蓋上鍋蓋 ， 計時 ， 繼續煮6分鐘 。
三、6分鐘后 ， 撈出雞蛋 。
四、放入涼水中 ， 稍微過涼 。
五、雞蛋剝殼 ， 切兩半 。
六、撒上黑胡椒粉 ， 倒入少許生抽 ， 即可開吃 。

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