寧海梅林雞是哪兒的特產(chǎn)嗎?寧海梅林雞介紹
寧海梅林雞是浙江寧波寧海縣的特產(chǎn),它是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。
【寧海梅林雞是哪兒的特產(chǎn)嗎?寧海梅林雞介紹】

要說肉雞的鮮美,在寧波,當(dāng)數(shù)寧海土雞最為有名 。然而,采訪人員昨日在采訪中獲悉,寧海土雞中的精品今后將改個名稱,叫做“寧海梅林雞”,而不再以“寧海土雞”統(tǒng)稱 。
“目前,我們相關(guān)雞產(chǎn)品的新包裝已經(jīng)在設(shè)計,一部分新的雞產(chǎn)品提貨券也已印好 。這些新包裝與提貨券上,標(biāo)注的名稱都已改為‘寧海梅林雞’了 。”我省最大的土雞養(yǎng)殖企業(yè)、以產(chǎn)銷寧海土雞而聞名的寧波市振寧牧業(yè)有限公司的副總陳希杭昨天向晚報采訪人員證實 。
在特色雞產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,寧海一帶的農(nóng)家養(yǎng)殖肉雞一直以鮮美香嫩而出名 。2000年5月,振寧牧業(yè)公司成立后,將寧海當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)家雞的養(yǎng)殖戶資源逐一整合 。當(dāng)時,這種雞被冠名為“寧海土雞”,注冊商標(biāo)為“振寧”牌 。此外,振寧牧業(yè)公司還特別在網(wǎng)絡(luò)上注冊了“寧海土雞”的網(wǎng)絡(luò)實名 。由于品質(zhì)確實優(yōu)良并且特色顯著,在短短幾年間,“寧海土雞”就為絕大部分寧波消費者所熟知 。
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