油淋娃娃菜的做法(素食菜譜)
怎么做油淋娃娃菜好吃?學(xué)做油淋娃娃菜需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的油淋娃娃菜 。
本食譜來自【女人_6】老師分享的油淋娃娃菜的做法 , 所屬分類:午餐、素食主義 , 需要烹飪時(shí)間: , 烹飪難度:切墩(初級) 。
【油淋娃娃菜的做法(素食菜譜)】是我自己在家嘗試的做 , 很成功的悟出來的 , 過年時(shí)做給家人吃的
做油淋娃娃菜所需食材:難度:切墩(初級)主料:新鮮的娃娃菜兩到三顆
輔料:干辣椒少許 , 味極鮮沒過最底層菜 , 大蒜少許
油淋娃娃菜的做法步驟:1. 1.將娃娃菜 , 用熱水焯一下 , 直到娃娃菜的菜葉變軟 , 水的顏色稍有點(diǎn)綠色 , 撈出迅速放入涼水中
2. 2.將蒜 , 干辣椒 , 切碎 。蒜 , 切成末 , 干辣椒 , 切成碎
3. 3.把放入涼水中的娃娃菜 , 控干水 , 放到盤子中擺出想要的樣子(在家可以隨意 , 為了好看可以擺盤)
4. 4.將蒜末 , 辣椒碎 , 放到娃娃菜上 , 淋上味極鮮
5. 5.起熱鍋倒入油 , 把油燒熱 。將熱油淋到娃娃菜上 , 一道油淋娃娃菜就出鍋啦!
溫馨提示:1.蒜必去切成末2.娃娃菜不要焯水時(shí)間過長
大家在烹飪油淋娃娃菜的時(shí)候 , 有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以(本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方) 。
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