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溫州紫菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？溫州紫菜介紹

【溫州紫菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？溫州紫菜介紹】溫州紫菜是浙江溫州蒼南縣的特產(chǎn)
溫州紫菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？溫州紫菜介紹
產(chǎn)品名稱：溫州紫菜



產(chǎn)品別名：長壽菜



產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州



產(chǎn)品特性：清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心、降低血壓 ， 促進(jìn)人體代謝等多種功效



產(chǎn)品簡介：紫菜俗稱“長壽菜” ， 含有豐富的維生素和礦物質(zhì) ， 特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等 。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多 ， 是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍 ， 核黃素比香菇多9倍 ， 維生素C為卷心菜的70倍 。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、纖維素等 。它具有清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心、降低血壓 ， 促進(jìn)人體代謝等多種功效 。紫菜富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸） ， 可以預(yù)防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸 ， 有利于保護(hù)肝臟 。紫菜的1／3是食物纖維 ， 可以保持腸道健康 ， 將致癌物質(zhì)排出體外 ， 特別有利于預(yù)防大腸癌 。



產(chǎn)品歷史：我國食用紫菜已有千年以上的歷史 。民間常用紫菜作婦女產(chǎn)后催乳劑；患肺膿腫吐臭痰的患者 ， 可常嚼干紫菜； ， 夏天多吃紫菜有消暑熱、補(bǔ)身體的功效 。紫菜所含的微量多糖類 ， 證明它有抑制癌癥效果 ， 紫菜中還含有較豐富的膽堿 ， 常吃對記憶衰退有改善之作用 。



溫州紫菜養(yǎng)殖均分布在蒼南和洞頭兩縣 ， 其中蒼南縣有紫菜養(yǎng)殖面積3萬多畝 ， 年產(chǎn)量達(dá)5000多噸 ， 產(chǎn)值逾1.5億元 。近年來 ， 該縣紫菜養(yǎng)殖技術(shù)與模式不斷創(chuàng)新 ， 隨著紫菜良種繁育、豐產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治、紫菜產(chǎn)品加工研究技術(shù)的推廣應(yīng)用 ， 紫菜生產(chǎn)在當(dāng)?shù)匦纬商厣?nbsp;， 2003年還被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國紫菜之鄉(xiāng)” 。



溫州紫菜實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的同時也加大了產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的發(fā)展 ， 現(xiàn)今已有“安盛”、“星貝”等系列產(chǎn)品榮獲溫州市“放心農(nóng)產(chǎn)品”稱號 。

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