腰果百合西芹的做法（素食菜譜） _腰果

怎么做腰果百合西芹好吃？學(xué)做腰果百合西芹需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的腰果百合西芹。
本食譜來自【臻媽美食廚房】老師分享的腰果百合西芹的做法，所屬分類：素食主義、下飯菜、下酒菜，需要烹飪時(shí)間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
很清爽的一道蔬菜小炒，簡單的幾樣配料，出品效果卻是非常棒的，不像傳統(tǒng)的蔬菜，看起來總是寒酸一點(diǎn)兒~~腰果西芹百合，腰果很酥脆，西芹爽口，百合清甜，漂亮的顏色，和諧的口味，裝在盤子里綠的綠，白的白，黃的黃，看起來是不是頗有大家閨秀的范兒？
做腰果百合西芹所需食材：主料：西芹1根，百合50g ，腰果120g
輔料：鹽少許，雞精少許
腰果百合西芹的做法步驟：1. 西芹切斜段，百合去除泥塵，洗干凈備用
2. 西芹放入開水鍋里略微水出（水里放幾滴油，使顏色更翠綠）腰果用小火慢慢焙的焦黃酥脆，放涼待用
【腰果百合西芹的做法（素食菜譜）】3. 鍋里留底油燒熱，放入西芹翻炒，接著加入百合（適當(dāng)加一些水，使食材濕潤），不用炒太久，快熟時(shí)調(diào)入鹽，雞精翻勻，撒上腰果即可（腰果也可以直接撒在盤子上）
溫馨提示：1西芹斜切，保證口感2焯的時(shí)候水里放幾滴油，使顏色更翠綠3炒的時(shí)候加點(diǎn)水，使食材更加濕潤
大家在烹飪腰果百合西芹的時(shí)候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方）。

腰果百合西芹的做法（素食菜譜）

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