黑芝麻紅棗粥 小雪養生食譜
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用 ， 可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥 ， 在烏發養顏方面的功效 ， 更是有口皆碑 。
【黑芝麻紅棗粥 小雪養生食譜】黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥 ， 配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗（干）25克、白砂糖30克 。具體做法是：黑芝麻下入鍋中 ， 用小火炒香 ， 研成粉末 ， 備用；粳米淘洗干凈 ， 用冷水浸泡半小時 ， 撈出 ， 瀝干水分；紅棗洗凈去核；鍋中加入約1500毫升冷水 ， 放入粳米和紅棗 ， 先用旺火燒沸；然后改用小火熬煮 ， 待米粥爛熟；調入黑芝麻及白糖 ， 再稍煮片刻 ， 即可盛起食用 。
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