三文魚炒木耳的做法(熱菜菜譜)
朋友送了一份三文魚過來,我分開來幾餐將它消滅 。婆婆對這種魚極敏感,于是我將三文魚改改切切,變得讓她看不出來 。這樣子混搭在菜里,婆婆以為三文魚丁是香腸呢 。送上這一款混搭的木耳小炒,喜歡的朋友們可以參考一下 。
三文魚炒木耳的主料:雞蛋(2個)三文魚(80克)三文魚炒木耳的調料:木耳(適量)香蔥(適量)細鹽(適量)醬油(適量)色拉油(適量)做三文魚炒木耳所需廚具:炒鍋三文魚炒木耳的做法圖解步驟1.備料木耳雞蛋三文魚丁香蔥 。
2.熱鍋加油將蛋液下鍋,炒至凝固 。
3.再將三文魚丁下鍋,煎至熟透備用 。
4.另鍋里加少許油,將木耳下鍋爆炒 。
5.加適量細鹽調味 。
6.加適量醬油提鮮 。
7.再將炒好的雞蛋魚丁下鍋 。
8.加入香蔥,炒至均勻掛味即可 。
9.這樣子一份可口營養(yǎng)的家常小炒就完成了 。
小竅門:分開鍋炒制,這樣子成品菜看起來多而不亂 。色澤上也會更加的好看 。
【三文魚炒木耳的做法(熱菜菜譜)】
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