川貝百合骨湯火鍋的做法(生菜)
本食譜來自【咫尺光年-愛如初見】老師分享的川貝百合骨湯火鍋的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人群均可食用 。尤適宜失眠、膽固醇高、神經衰弱的人 。
怎么做川貝百合骨湯火鍋好吃?學做川貝百合骨湯火鍋需要哪些食材?為您提供川貝百合骨湯火鍋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味川貝百合骨湯火鍋 。
想要冬天暖暖的,必須吃火鍋 。想要吃火鍋吃的自在,必須在家吃自制火鍋 。想要簡單又美味的自制火鍋湯底,必須選家樂濃湯寶 。
做川貝百合骨湯火鍋所需食材:主料:家樂濃湯寶2個,清水6碗(約1800ml),川貝6g,百合6g,大蔥1棵,姜3片,枸杞10顆,下面是火鍋涮的食材:,生菜半棵,油麥菜2棵,小油菜7棵,香菜5棵,娃娃菜半棵,金針菇150g,白玉菇100g,冬瓜150g,蝦6只,藕半根,豆芽200g,苦苣半棵,西蘭花1朵,海帶150g
川貝百合骨湯火鍋的做法步驟:1. 家樂濃湯寶,豬骨濃湯口味,小小的一個,獨立包裝,用起來真的好方便啊 。
2. 川貝百合稱重 。
3. 枸杞洗凈 。
4. 6碗清水,放入川貝百合,大火燒開轉小火煮10分鐘 。
【川貝百合骨湯火鍋的做法(生菜)】5. 關火后放入枸杞 。
6. 6碗清水+2個濃湯寶=清湯鍋底
7. 把濃湯寶放入水中,加熱至化開 。
8. 放入蔥姜 。
9. 清湯鍋底做好了 。湯好濃好香呢 。
10. 開始洗蔬菜了 。自己在家吃火鍋蔬菜隨意搭配,想吃什么就放什么 。豆芽洗凈 。
11. 冬瓜去皮切片,容易熟不要切太薄 。
12. 小油菜洗凈 。
13. 老公喜歡吃的香菜我也準備了好多 。
14. 去火的苦苣是必備的 。
15. 生菜好像是火鍋中必須的蔬菜 。
16. 閨女愛吃的海帶 。
17. 娃娃菜洗凈 。
18. 金針菇,白玉菇,西蘭花和藕 。(西蘭花提前焯水去除農藥和草酸 。藕切片后在清水中浸泡幾分鐘可以防止氧化變黑 。)
19. 油麥菜,有一股清香,涮起來特別好吃 。
20. 蔬菜大集合,不知不覺就準備了好多 。
21. 買的羊肉卷,肥的和瘦的 。
22. 還有各種丸子一起涮 。
23. 蝦提前煮熟,這樣可以防止串味 。吃的時候放進鍋里燙一下就可以了 。
24. 美美吃起來吧 。
25. 成品圖 。
26. 萌萌的濃湯寶 。
27. 成品圖
28. 成品圖 。
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