如何將鮮花自制成花茶球 如何將鮮花自制成花茶詳解
1、方法一
(1)在家中用鮮花制作花茶時(shí),應(yīng)該采集那些含苞未放的鮮花,或者直接采集這些鮮花的鮮嫩花瓣,回家以后認(rèn)真清洗干凈,晾干表面水分也可以把它洗凈,以后放在蒸鍋中,隔水蒸燒開(kāi)以后要用小火蒸10分鐘左右 。
(2)裝好以后的鮮花,取出以后放在陰涼通風(fēng)的地方晾干,然后準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的鍋,可以把晾干以后的鮮花放在鍋中慢慢炒,炒它到散發(fā)出濃郁香氣以后就能出鍋,降溫以后就能制好的花茶,另外人們?cè)谟悯r花做花茶時(shí)還可以放入適量的綠茶一起炒,這樣也能讓做好的花茶特別好喝 。
2、方法二
(1)用鮮花制作花茶,不同的鮮花制作方法也不相同,像玫瑰花茶,人們?cè)诓杉倒搴捶诺幕ɡ俸螅枰阉旁陉?yáng)光下晾曬,曬干以后就能得到玫瑰花茶,而用新鮮茉莉花制作花茶時(shí)則需要把它入鍋蒸再取出炒制制成花茶 。
【如何將鮮花自制成花茶球 如何將鮮花自制成花茶詳解】(2)用新鮮桂花制作花茶時(shí),需要采集桂花以后用淡鹽水浸泡,然后再用清水洗凈,放到陽(yáng)光下晾曬,也可以把它放到烤箱中,慢慢烤干以后制成桂花茶 。除了這些常見(jiàn)花茶以外,洛神花茶在制作時(shí)則要采集新鮮的洛神花瓣,把它用開(kāi)水焯燙以后取晾干,再用小火慢慢炒,這樣就能得到做好的洛神花茶 。
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