普洱茶韓式雞爪的做法（年夜飯） _雞爪

怎么做普洱茶韓式雞爪好吃？學(xué)做普洱茶韓式雞爪需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的普洱茶韓式雞爪。
本食譜來自【康康康康康】老師分享的普洱茶韓式雞爪的做法，所屬分類：禽類、下酒菜、午餐，需要烹飪時(shí)間：1小時(shí)以上，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
做普洱茶韓式雞爪所需食材：主料：雞爪子500g ，普洱茶，韓式辣醬，陳皮，大蔥，姜，黃豆醬，花椒，大料，料酒，醬油，冰糖，一品鮮醬油，花生，芝麻
普洱茶韓式雞爪的做法步驟：1. 準(zhǔn)備好雞爪子剪掉指甲然后剁稱三段洗凈
2. 鍋里放點(diǎn)料酒冒一下記得把血水撇出去
3. 另外一個(gè)鍋加入沖好的普洱茶陳皮花椒大料蔥段姜絲韓式辣醬3大勺一小勺黃豆醬若干冰糖鹽醬油比例自己來了做東西都是邊嘗味道邊放料得慢慢咕嘟～
4. 冒好的雞爪子撈出來涼水沖涼為了讓它更Q了
5. 用漏勺把湯里的料都撈出去只留下湯把過涼后的雞爪子放進(jìn)來
6. 開始大火煮7～8分鐘
7. 見湯汁減少開始轉(zhuǎn)小火咕嘟～咕嘟～咕嘟～
8. 好了趁咕嘟雞爪子的時(shí)間炒個(gè)芝麻小火倒芝麻炒香要快 1分鐘的樣子快速離火盛出來備用然后炒個(gè)花生原諒我忘記拍圖了然后把花生去皮切碎也盛出來備用這時(shí)候還可以順便切點(diǎn)綠色的蔥花
9. 基本汁栲到木有了把花生碎倒入轉(zhuǎn)大火翻炒一下
10. 盛出來撒上芝麻和蔥花完工啦啦啦～不說了我去吃了
【普洱茶韓式雞爪的做法（年夜飯）】康康康康康老師在(微信公眾號(hào)：meishi778)分享普洱茶韓式雞爪的做法，詳細(xì)圖解所需食材和做法以及小竅門，吃貨的你學(xué)會(huì)了普洱茶韓式雞爪的家常做法了吧。

普洱茶韓式雞爪的做法（年夜飯）

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