秘制豬肉干的做法(運動員食譜)
準(zhǔn)備時間:10分鐘內(nèi)
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數(shù):1-2人
秘制豬肉干的簡介:冰箱壞掉之后,買的豬肉都化了,一次也吃不完,可是浪費了怪可惜,于是,想著弄成成品,隨吃隨取總可以吧,雖然家里沒有烤箱,但還是做出了這個甜,麻,辣,香,并且很有嚼頭的豬肉干~~雖然顏色有點深,但是,真的很好吃哦~~
秘制豬肉干的食材:主料:豬后腿肉600g可樂800ml輔料:油適量鹽適量各種調(diào)料適量秘制豬肉干的做法圖解步驟:1.豬肉切成一厘米的厚片
2.瀝干水分
3.鍋里放入油,開始炸制豬肉
4.放進去之后不要立刻翻動
5.煎玩一面翻面煎制
6.這是炸透得得豬肉
7.準(zhǔn)備好各種大料
8.兩瓶可樂
9.將肉放入鍋內(nèi)
10.放入調(diào)料
11.倒入可樂
12.大半鍋的可樂~~干辣椒掰開了幾個,這樣更容易出味,中火開煮,最后大火收汁即可
13.將剩余的湯汁和豬肉一起盛入碗內(nèi),腌制一晚即可
小貼士:【秘制豬肉干的做法(運動員食譜)】各個調(diào)料視自己的喜好而定哦
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