南瓜粉蒸肉怎么做?
材料:
小南瓜1個,肋排400克,麥堡粉蒸肉粉1包,黃酒,醬油
做法:
1.小南瓜頂部1/3處切開,撈干凈籽和瓤;
2.肋排切小塊,放黃酒和少量醬油抓勻,再撒粉蒸肉粉,用手抓勻;
3.肋排腌漬半個小時后放入南瓜,蓋上南瓜蓋,放蒸鍋蒸30分鐘;
4.開蓋在肉上澆少量水,繼續蒸15分鐘;
5.開吃前可撒點蔥花或者香菜碎 。
金瓜食用效果
補中益氣 消炎止痛 解毒殺蟲 活血調經 舒筋通絡 化痰消瘰
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