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赫章黑馬羊是哪兒的特產嗎？赫章黑馬羊介紹

赫章黑馬羊是貴州畢節赫章縣的特產,它是地理標志產品 。
【赫章黑馬羊是哪兒的特產嗎？赫章黑馬羊介紹】
赫章黑馬羊是哪兒的特產嗎？赫章黑馬羊介紹
赫章黑馬羊 ， 是從貴州黑山羊中分化出來的一個類群 ， 因頭上無角、頭型似馬 ， 俗稱黑馬羊 。赫章黑馬羊在喀斯特巖溶山區天然灌木林放牧 ， 因其被毛全黑、肉質細嫩、風味好、膽固醇低、蛋白含量高和無污染環境下飼養等特點 ， 已成為人們追求的營養保健食品 。
赫章黑馬羊 ， 產于貴州省畢節市赫章縣 ， 是從貴州黑山羊中分化出來的一個類群 ， 因頭上無角、頭型似馬 ， 俗稱黑馬羊 。赫章黑馬羊在喀斯特巖溶山區天然灌木林放牧 ， 因其被毛全黑、肉質細嫩、風味好、膽固醇低、蛋白含量高和無污染環境下飼養等特點 ， 已成為人們追求的營養保健食品 。赫章黑馬羊肌肉豐滿 ， 有光澤 ， 紅色均勻 ， 肌纖維細嫩而緊密 ， 外表略干 ， 不粘手 ， 羊肉口感好 ， 不膩 ， 具有獨特的鮮味和香味 ， 膻味輕 。
地域范圍
赫章縣位于貴州省西北部 ， 東鄰畢節、納雍 ， 西連威寧 ， 南接六盤水 ， 北界云南省鎮雄、彝良 。地理位置：東經104°10′28"～105°01′23" ， 北緯26°46′12″～27°28′18″之間 。全縣總面積3242.74平方公里 ， 轄27個鄉鎮456個村 ， 總人口82.05萬人 ， 其中農業人口占93.56% ， 居住著漢、彝、苗、白、回、布依等18個民族 。赫章黑馬羊分布于赫章縣境內的城關、白果、媽姑、財神、六曲河、野馬川、達依、水塘堡、興發、松林坡、雉街、珠市、羅州、雙坪、可樂、輔處、鐵匠、河鎮、安樂溪、朱明、結構、德卓、古基、哲莊、平山、古達、威奢等27個鄉鎮 。規模：赫章黑馬羊年飼養量3.31萬只；年出欄肉羊1.12萬只 ， 產量168噸 。

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