菠菜雞蛋餅的做法(私家菜)

菠菜雞蛋餅的做法簡單是私家菜的常見菜 , 不一定要看菠菜雞蛋餅視頻才能學會 , 但怎么做菠菜雞蛋餅最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道菠菜雞蛋餅吧 。
菠菜雞蛋餅材料:面粉250克 , 雞蛋一個 , 菠菜250克 。油 , 鹽 , 雞精 , 五香粉少許

做法:
面粉加水揉成軟一點的面團 , 蓋上濕布醒一下 , 菠菜洗凈空干水分 , 切成小段 , 加入鹽 , 五香粉 , 雞精拌勻 。雞蛋打散 , 面團分成4份 , 各趕成薄一點的大餅 , 取一張面餅放一半菠菜在上面 , 雞蛋液一半均勻的淋在上面 , 將另一張大餅扣上把邊壓緊了 , 平底鍋加熱 , 到少許油將餅放進去 , 兩面烙熟 , 

小訣竅:【菠菜雞蛋餅的做法(私家菜)】
邊一定要壓緊 , 否則烙的時候 , 雞液會流出來 , 邊要窄一點 , 

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