麻糍是什么做的?
麻糍是浙江、閩南、江西傳統名點,麻糍是由糯米等食材制作而成,是日常生活中常見的一種美食,味道非常鮮美,營養也很豐富,它種類很多,有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻糍食果等等,多吃麻糍能夠提高人體的免疫力,對人們身體的幫助是比較大的 。
麻糍的具體做法如下:
首先準備食材:糯米、黑芝麻、白糖少許 。
麻糍的做法:
1、首先把糯米淘洗干凈,然后泡一夜,備用 。
2、把糯米倒入高壓鍋中,按下“蒸飯”鍵,蒸成糯米飯 。
3、把黑芝麻在鍋中翻炒,然后用搟面杖碾碎,加入白糖混合,備用 。
4、把蒸熟的糯米用搟面棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏 。
5、揣好的糍粑搓成圓球裹上芝麻和糖,這樣麻糍就做好了 。
麻糍的做法是比較簡單的,按照上面的步驟要求就可以把它制作出來,整個制作過程是非常容易操作的 。
【麻糍是什么做的?】
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