秋季補(bǔ)身別獵野味 不但不補(bǔ)反惹病災(zāi)
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導(dǎo)、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，秋冬進(jìn)補(bǔ)自然首選食補(bǔ)，食補(bǔ)則要選對(duì)食物 。千萬(wàn)不要一味需求野味，因?yàn)樗鼈償y帶的病菌會(huì)傷害到你的健康，健康食譜我有招！
新聞消息稱自進(jìn)入秋冬季節(jié)后，部分地區(qū)頻發(fā)獵殺候鳥(niǎo)及其他動(dòng)物的事件，而且大部分還是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物 。先不說(shuō)你吃非法獵殺回來(lái)的重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物犯不犯法，要怎么處置，重要的是由于野生動(dòng)物，特別是候鳥(niǎo)可能攜帶SARS等病菌或者含有毒物，吃到嘴里會(huì)引發(fā)傳染病 。到時(shí)吃出個(gè)禍害來(lái)麻煩就大了，其實(shí)秋季進(jìn)補(bǔ)不用這么大費(fèi)周章，主要注意以下幾個(gè)事項(xiàng)，就能健康進(jìn)補(bǔ) 。
1、蜂蜜不能搭配豆腐
蜂蜜含多種酶類;豆腐含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，兩者分開(kāi)吃都是秋冬進(jìn)補(bǔ)的好食材，但是二者混食導(dǎo)致腹瀉 。因此吃了豆腐后，不要再吃蜂蜜，兩者更不宜同時(shí)食用 。
2、大蔥不能搭配大棗
【秋季補(bǔ)身別獵野味 不但不補(bǔ)反惹病災(zāi)】 秋冬季要進(jìn)補(bǔ)必然首選湯，但是如果湯里面放了紅棗，那么就不要再準(zhǔn)備大蔥啦 。因?yàn)槭谴髼椌S生素含量高，能補(bǔ)脾和胃，潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神 。大蔥能去除腥膻等菜肴中的異味，它還能刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲 。但是兩者同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致脾胃不和 。
3、橘子和檸檬不能同食
胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜同時(shí)食用這兩種食物 。因橘子與檸檬果酸含量高，能促進(jìn)胃酸的分泌，使?jié)兗又?。胃潰瘍和胃酸過(guò)多者如在空腹的情況下食用這兩種食物，輕則能損壞胃黏膜，重則能至引起潰瘍性胃穿孔 。正常人空腹情況也不宜食用這兩種食物，會(huì)傷胃 。
4、腎衰者不要同食香蕉和哈密瓜
患有腎衰者，且在尿少時(shí)不宜同食香蕉和哈密瓜，因這兩種食物含鉀量豐富，同食只會(huì)雪上加霜 。
現(xiàn)在是候鳥(niǎo)遷徙的高峰期，動(dòng)物是人類的好朋友，我們要自覺(jué)保護(hù)好各種鳥(niǎo)類以及各種野生動(dòng)物 。要進(jìn)補(bǔ)方法很多，一定要選擇最健康最安全的方法 。
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