土豆燉雞翅的做法
工藝:燉湯口味:咸鮮難度:平均人數:3-4人準備時間:30分鐘烹飪時間:30分鐘 。
主料:
兩個土豆 。
三個雞翅 。
輔料:
中等色拉油
適量料酒
適量醬油
雞精適量
適度抽水 。
適量洋蔥
生姜適量
適量的大蒜
辣椒
孜然粉
土豆雞翅怎么燉:1 。雞翅洗凈瀝干水分,切成塊 。將它們與料酒、鹽、生油、醬油和孜然粉混合,腌制30分鐘 。
2.土豆洗凈,去皮,切成大塊 。將它們放入微波爐中高火加熱三分鐘 。
3.啟動油鍋,油熱后翻炒雞翅 。炒一會兒 。顏色變深后,上桌 。
4.開大火,用鍋中剩余的油煸炒姜末蒜末,然后加入微炸的雞翅,繼續煸炒至雞翅油潤 。然后加入預處理過的土豆塊和雞塊攪拌均勻 。
【土豆燉雞翅的做法】 5.加入沒有蔬菜肉的開水,蓋上蓋子,轉大火,用中火煨 。燉至水干收汁后,加入鹽、雞精和自己喜歡的調料(如胡椒粉或孜然粉)攪拌均勻 。
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